Ángeles Rodríguez Montealegre

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• Artículos de revistas

  • Acerca de la enfermedad celiaca. Breve historia de la celiaquía

    Ángeles Rodríguez Montealegre, Paloma Celada Rodríguez, Sara Bastida Codina, Francisco José Sánchez-Muniz

    Journal of Negative and No Positive Results: JONNPR, ISSN-e 2529-850X, Vol. 3, Nº. 12, 2018, págs. 980-997

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• Tesis

  • Posibles beneficios del consumo de lácteos funcionales en la población celiaca

    Ángeles Rodríguez Montealegre

    Tesis doctoral dirigida por Francisco José Sánchez-Muniz (dir. tes.), Juristo Fonollá Joya (dir. tes.), Sara Bastida Codina (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (2019).

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    • Tesis en acceso abierto en: Docta Complutense
    

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