Periodo de publicación recogido
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Risposta qualitativa di uve e vine Sangiovese in relazione a diversi interventi di tecnica colturale
Franco Giannetti, M. Baldi, A. M. Epifani, A. Zombardo
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 48, Nº 3, 2012, págs. 71-76
Recupero, tutela e valorizzazione delle identità viticole dell'Italia centrale
A. B. Armanni, L. Randellini, P. Valentini, Franco Giannetti, M. Leprini, Paolo Storchi
Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 63, Nº 1-4, 2010, págs. 31-42
Effect of the application of maceration enzymes on red wine colour stability
Pierluigi Bucelli, Barbara Scotti, Francesco Bergaglio, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Vito Faviere
Australian and New Zealand grapegrower and winemaker, ISSN 0727-3606, Nº 514, 2006, págs. 71-77
Applicazione degli enzimi in macerazione
Vito Faviere, Francesco Bergaglio, Barbara Scotti, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
VVQ, vigne vini & qualita, ISSN 0390-0479, Año nº 32, Nº 7-8, 2005, págs. 48-52
Frammeti legnosi oak-chips e staves: contributo alla stabilizzazione del colore
Vito Faviere, Roberto Lo Scalzo, Elio Novello, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 37, Nº 10, 2001, págs. 103-115
Frammenti legnosi e vino: alcune specifiche techniche di chips e staves di rovere
Vito Faviere, Roberto Lo Scalzo, Elio Novello, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 37, Nº 7-8, 2001, págs. 97-110
Vito Faviere, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 1, 1999, págs. 393-399
Interaction entre le cépage et les techniques de vinification en rouge: Le cas du Cesanese et du Sangiovese
Vito Faviere, Aldo Garofolo, Franco Giannetti, Dora Stela Lombardi, Antonio Piracci, Pierluigi Bucelli
Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 1, 1999, págs. 407-413
Interaction between vine variety and wine maturation technology
Vito Faviere, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 1, 1999, págs. 414-420
"Prugnolo gentile": the basic vine-variety of the "Vino nobile di Montepulciano"
Vito Faviere, Antonio Piracci, Franco Giannetti, Pierluigi Bucelli
Gesco : groupe d' etude des systèmes de conduite de la vigne = study group for vine training systems = 11èmes Journées = 11th Meeting Marsala (Italie/Italy) 6-12 Juin, Vol. 1, 1999, págs. 429-435
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