Periodo de publicación recogido
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La micronización de las harinas
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 10, Nº 2, 1991, págs. 145-150
Problemática en la fabricación de harinas especiales
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 2, 1990, págs. 62-68
Molinería: síntesis del proceso de fabricación de harinas y sémolas de trigo (V)
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 6, Nº 4, 1987, págs. 105-108
Molinería: síntesis del proceso de fabricación de harinas y sémolas de trigo (IV)
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 6, Nº 1, 1987, págs. 289-291
Molinería: síntesis del proceso de fabricación de harinas y sémolas de trigo (III)
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 5, Nº 5, 1986, págs. 139-142
Molinería: síntesis del proceso de fabricación de harinas y sémolas de trigo
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 2, Nº 1, 1983, págs. 107-110
Valoración e industrialización del maíz
Salvador Cachazo Rioja
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 1, Nº 2, 1982, págs. 83-87
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