Periodo de publicación recogido
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Mauricio Laorga Sánchez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 24, Nº 197, 2005, págs. 113-121
Automatización y control del proceso de elaboración de vino
Mauricio Laorga Sánchez
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 25, 2005, págs. 29-33
Mauricio Laorga Sánchez
Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, ISSN 1578-6153, Nº. 18, 2004, págs. 88-93
Aplicación de gases técnicos e industriales en la enología
Mauricio Laorga Sánchez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 2, 1990, págs. 185-190
Aplicación de gases técnicos y licuados en la industria alimenticia
Mauricio Laorga Sánchez
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 9, Nº 1, 1990, págs. 201-206
Mejora del proceso de crianza: Control de temperaturas y humedad relativa concepto enoclimat®
Mauricio Laorga Sánchez
Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010 / coord. por María Pilar Sáenz Navajas, Eva Campo, Purificación Fernández Zurbano, Dominique Valentin, Vicente Ferreira González, 2010, ISBN 978-84-8125-336-8, pág. 38
Incidencia del boom tecnológico en bodega: una realidad en desarrollo logarítimico concepto enocontrol (R)
Mauricio Laorga Sánchez
XXXI Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 4 al 8 de mayo de 2009, 2010, ISBN 978-84-7930-096-8, págs. 25-34
Incidencia del boom tecnológico en bodega: una realidad en desarrollo logarítmico concepto Enocontrol®
Mauricio Laorga Sánchez
Trabajos presentados con motivo del VI Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. La Rioja, 2008, 2008, ISBN 978-84-8125-306-1, pág. 68
Mauricio Laorga Sánchez
XXVIII Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 8 al 12 de mayo de 2006, 2007, ISBN 978-84-7930-091-3, págs. 35-42
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