Mejora del proceso de crianza: Control de temperaturas y humedad relativa concepto enoclimat®

• Autores: Mauricio Laorga Sánchez
• Localización: Trabajos presentados con motivo del VII Foro Mundial del Vino: [recurso electrónico]. Logroño, La Rioja, España, 12, 13, y 14 de mayo de 2010 / coord. por María Pilar Sáenz Navajas, Eva Campo, Purificación Fernández Zurbano, Dominique Valentin, Vicente Ferreira González, 2010, ISBN 978-84-8125-336-8, pág. 38
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)