V. Ansanay Galeote

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Efecto de la sobreexpresión del gen DURI,2 en dos cepas vínicas de la levadura para la reducción de urea en vinos

    Juan Carlos García Mauricio, F. Aguilera, V. Ansanay Galeote, Bruno Blondin

    Bulletin de l' OIV: Revue Internatione de Viticulture, Oenologie, Economie, Droit Viti-Vinicole, ISSN 0029-7127, Vol. 80, Nº 917-919, 2007, págs. 425-436

    • Texto Completo Ejemplar
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Souches de levures recombinantes appliquées au contrôle de l' acidité en oenologie

    Carole Camarasa, Siylvie Dequin, V. Ansanay Galeote, P. Barre

    Oenologie 95 : 5e. Symposium International d' Oenologie / coord. por Aline Lonvaud-Funel, 1996, ISBN 2-7430-0083-X, págs. 202-207

    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.