Ana María Martínez Bas

• Artículos de revistas (1)
• Colaboraciones en obras colectivas (5)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Relative growth in rabbits: the effects of genetic line, diet and gender

    Ana María Martínez Bas, Mathieu Kessler, Eva Armero

    World Rabbit Science, ISSN-e 1989-8886, ISSN 1257-5011, Vol. 26, Nº. 3, 2018, págs. 201-207

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Composición de ácidos grasos de la carne de conejo en función de la línea genética y la dieta

    Ana María Martínez Bas, Mathieu Kessler, J.J. Marín Peñalver, Eva Armero

    Proceedings of the 7th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 18 / Francisco Artés Hernández (aut.), Juan Antonio Fernández Hernández (aut.), José Cos Terrer (aut.), Juan José Alarcón Cabañero (aut.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (aut.), Encarnación Aguayo Giménez (aut.), 2019, ISBN 978-84-16325-89-4, págs. 93-96

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Composición de ácidos grasos de la carne de conejo en función de la línea genética y la dieta

    Ana María Martínez Bas, Mathieu Kessler, J.J. Marín Peñalver, Eva Armero

    Proceedings of the 6th Workshop on Agri-food Research. WIA.17 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (dir. congr.), José Cos Terrer (dir. congr.), Juan Antonio Fernández Hernández (dir. congr.), Encarnación Aguayo Giménez (dir. congr.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (dir. congr.), Juan José Alarcón Cabañero (dir. congr.), 2018, ISBN 978-84-16325-64-1, págs. 150-153

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Análisis de sensibilidad económico sobre la rentabilidad de la producción de carne de conejo

    Ana María Martínez Bas, Eva Armero, Mathieu Kessler

    Proceedings of the 5th Workshop on Agri-Food Research. WIA. 16 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (dir. congr.), Juan Antonio Fernández Hernández (dir. congr.), Juan José Alarcón Cabañero (dir. congr.), José Cos Terrer (dir. congr.), Encarnación Aguayo Giménez (dir. congr.), 2017, ISBN 978-84-16325-29-0, págs. 58-61

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Differential growth of the main parts of the carcassrabbit

    Ana María Martínez Bas, Eva Armero, Mathieu Kessler

    Proceedings of the 4th. Workshop on Agri-Food Research. WIA.15 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (aut.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (aut.), Juan Antonio Fernández Hernández (aut.), Alain Baille (aut.), 2016, ISBN 978-84-608-5399-2, págs. 93-96

    • Resumen
    • Texto completo
    

  • Evolución del crecimiento y de la eficiencia alimentaria en conejos de engorde en función de la línea genética, de la formulación de la dieta y del género

    Ana María Martínez Bas, Eva Armero, Mathieu Kessler

    Actas del III Workshop en Investigación Agroalimentaria. WIA. 3.1 / Francisco Artés Hernández (dir. congr.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (dir. congr.), Alfredo Palop Gómez (dir. congr.), Sebastián Bañón Arias (dir. congr.), Pablo Bielza Lino (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-697-1358-7, págs. 71-74

    • Resumen
    • Texto completo
    

• Tesis

  • Optimización del proceso de engorde del conejo para el despiece y transformación de las canales

    Ana María Martínez Bas

    Tesis doctoral dirigida por Eva Armero (dir. tes.), Mathieu Kessler (codir. tes.). Universidad Politécnica de Cartagena (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Repositorio Digital de la UPCT
    

Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.