Daniel Fornos Rivas

• Artículos de revistas (4)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Amino acids profile of two galician white grapevine cultivars (Godello and Treixadura)

    Yolanda Bouzas Cid, Elena Falqué López, Ignacio Orriols Fernández, Emiliano Trigo Córdoba, Emilia Díaz Losada, Daniel Fornos Rivas, José Manuel Mirás Avalos

    Ciência e técnica vitivinícola, ISSN 0254-0223, Vol. 30, Nº 2, 2015, págs. 84-93

    • Resumen
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  • Efecto de cuatro sistemas de mantenimiento del suelo sobre la respuesta agronómica y enológica de la variedad Mencía en la D.O. Ribeiro

    José Manuel Mirás Avalos, Emiliano Trigo Córdoba, Yolanda Bouzas Cid, E. Díaz, Daniel Fornos Rivas, Elena Falqué López, Ignacio Orriols Fernández

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 32, 2015, págs. 38-51

    

  • Modulation of chemical and sensory characteristics of red wine from Mencía by using indigenous Saccharomyces cerevisiae yeast strains

    Pilar Blanco Camba, José Manuel Mirás Avalos, Esteban Pereira, Daniel Fornos Rivas, Ignacio Orriols Fernández

    OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 48, Nº 1, 2014, págs. 63-74

    

  • Influencia del riego en los parámetros de color y la composición de dos variedades tintas autóctonas gallegas (Sousón y Brancellao)

    Yolanda Bouzas Cid, Emiliano Trigo Córdoba, Daniel Fornos Rivas, Ignacio Orriols Fernández, José Manuel Mirás Avalos

    Enoviticultura, ISSN 2013-6099, Nº. 24, 2013, págs. 6-13

    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Sensorial and aroma profile of Treixadura wine is improved by sequentialinoculation of autochthonous non-Saccharomyces and Saccharomycesyeasts

    David Castrillo, Daniel Fornos Rivas, P. Blanco

    Abstracts Book: International Congress on Grapevine and Wine Sciences, 2018, pág. 188

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