Instituciones
Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Mar Roldán Romero, María Teresa Antequera Rojas, Alejandro Hernández Matamoros, Jorge Ruiz Carrascal
Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 21, Nº 7, 2015, págs. 512-522
Alejandro Hernández Matamoros, María Elena González Sanchez, Juan M. García Casco, Juan Florencio Tejeda Sereno
Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 64, Nº 2, 2013, págs. 173-180
Juan Florencio Tejeda Sereno, Alejandro Hernández Matamoros, Juan M. García Casco, María Elena González Sanchez
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 30 (OCT), 2013, págs. 20-27
Valoración del "recebo con postre" en el cerdo ibérico
María Elena González Sanchez, José Pimienta Ingelmo, Alejandro Hernández Matamoros, Juan Florencio Tejeda Sereno
Albéitar: publicación veterinaria independiente, ISSN 1699-7883, Nº. 150, 2011, págs. 10-11
María Elena González Sanchez, José Pimienta Ingelmo, José Luis Tejeda, Jacinto Sánchez Casas, Alejandro Hernández Matamoros
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 550-552
Aportaciones al estudio de la caracterización de los sistemas de alimentación del cerdo ibérico
Alejandro Hernández Matamoros
Tesis doctoral dirigida por Juan Florencio Tejeda Sereno (dir. tes.), María Elena González Sanchez (dir. tes.). Universidad de Extremadura (2014).
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