InstitucionesÁrea de conocimientoPeriodo de publicación recogido
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Carlos Palacios Riocerezo, Isabel Revilla Martín, M.A. Lurueña Martínez, Soledad Álvarez Sánchez-Arjona, José Alfonso Abecia Martínez
Animal Genetic Resources Information = Bulletin de information sur les ressources génétiques animales = Boletín de información sobre recursos genéticos animales, ISSN 1014-2339, Nº. 58, 2016, págs. 83-89
Análisis de compuestos volátiles de carne de lechazo de producción ecológica y convencional
Isabel Revilla Martín, Ana María Vivar Quintana, M.A. Lurueña Martínez, Carlos Palacios Riocerezo, Diego Fernando Wilches Pérez, Jordi Rovira Carballido, Isabel Jaime Moreno
XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 523-525
Efecto de la raza y del recuento de células somáticas sobre la calidad del queso de oveja
M.A. Lurueña Martínez
Tesis doctoral dirigida por Ana María Vivar Quintana (dir. tes.), Isabel Revilla Martín (dir. tes.). Universidad de Salamanca (2010).
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