Periodo de publicación recogido
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Aportación de los aditivos a las necesidades sociales
A. del Pino, Ana Llorente, J. Mora, Robert Xalabarder, C. Bernadas, N. Picaza, M. Fernández-Monge
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 19, Nº 1, 2000, págs. 71-77
Aproximación a la caracterización de compuestos funcionales en diferentes variedades de clementinas
Laura Cebadera Miranda, Patricia Morales Gómez, Virginia Fernández, María Cortes Sánchez Mata, A. del Pino, María Montaña Cámara Hurtado
VII Congreso Ibérico de Agroingeniería y Ciencias Hortícolas: innovar y producir para el futuro. Libro de actas / coord. por Francisco Ayuga Téllez, Alberto Masaguer, Ignacio Mariscal Sancho, Morris Villarroel Robinson, Margarita Ruiz Altisent, Fernando Riquelme Ballesteros, E. C. Correa, 2014, ISBN 978-84-695-9055-3, págs. 1349-1355
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