Maria Graça C. Miguel

• Artículos de revistas (2)
• Colaboraciones en obras colectivas (1)

• Artículos de revistas

  • Changes in the chemical parameters during the production of água-mel from Portugal

    Maria Graça C. Miguel, Smail Aazza, Maria Dulce Antunes, Maria Leonor Faleiro

    CyTA: Journal of food, ISSN 1947-6337, ISSN-e 1947-6345, Vol. 16, Nº. 1, 2018, págs. 972-979

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  • Effect of edible coatings with essential oils on the quality of red raspberries over shelf-life.

    Marcos de Souza Gomes, Maria das Graças Cardoso, Ana Clara Garcia Guimarães, Adriana Cavaco Guerreiro, Custódia Maria Luís Gago, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, Cristina Barrocas Dias, Ana Cristina Cabaça Manhita, Leonor Faleiro, Maria Graça C. Miguel, Maria Dulce Carlos Antunes

    Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 97, Nº 3, 2017, págs. 929-938

    • Resumen
    

• Colaboraciones en obras colectivas

  • Pigments, protein and activity of antioxidant enzymes in propolis collected at various sites of algarve

    A.M. Cavaco, C. Cruz, A.L. Ferreira, H. Guia, Maria D. C. Antunes, Maria Graça C. Miguel

    Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 286-293

    

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