Periodo de publicación recogido
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José Luis Hernáez Mañas, B. Rodríguez, Alberto Losada Villasante, J. M. González Rodríguez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2836, 2000, págs. 4550-4554
Características macroestructurales de los vinos de la Denominación de Origen Ribeiro (Galicia)
José Luis Hernáez Mañas, Begoña Rodríguez Rodríguez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2756, 1999, págs. 1918-1922
Ensayo de la densidad y disposición de plantación para la variedad "Godello": Programa Revival
Horacio Fernández, José Luis Hernáez Mañas, Juan Luis Bartolomé Lozano, Jorge Domínguez Gómez
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 48, 1997, págs. 18-34
Sistemas de conducción y poda para la variedad "Godello": Programa Revival
Horacio Fernández, José Luis Hernáez Mañas, Juan Luis Bartolomé Lozano, Jorge Domínguez Gómez
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 44, 1996, págs. 35-48
Los residuos antibotríticos en las fermentaciones vínicas: Incidencias en la calidad del vino
José Luis Hernáez Mañas, Y. Pazos, Lorenzo Miguel Pastrana Castro, Dolores Otero, Jorge Domínguez Martín
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 75, 1995, págs. 111-123
Los residuos antibotríticos en las fermentaciones vínicas: Incidencias en la calidad del vino
José Luis Hernáez Mañas, Y. Pazos, Lorenzo Miguel Pastrana Castro, Dolores Otero, Jorge Domínguez Martín
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 41, 1995, págs. 111-123
Los portainjertos en la viticultura de la Denominación de Origen Valdeorras
José Luis Hernáez Mañas, Horacio Fernández, Juan Luis Bartolomé Lozano, Jorge Domínguez Gómez
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 40, 1995, págs. 18-32
Los ingenieros agrónomos y la enología
José Luis Hernáez Mañas
Escenarios profesionales del ingeniero agrónomo: 60 aniversario del Colegio oficial de Ingenieros Agrónomos de Galicia, 2013, ISBN 978-84-695-9488-9, págs. 169-174
El papel del suelo en la calidad del vino
José Luis Hernáez Mañas
Actas de La cultura del vino: Primer Congreso Peninsular : O Barco de Valdeorras, 10 al 12 de mayo de 2002 / coord. por Isidro García Tato, Ana María Suárez Piñeiro, 2005, ISBN 84-00-08344-X, págs. 13-36
José Luis Hernáez Mañas, María del Pilar Saa Otero, M.C. Reguengo Cid, B. Tejada Cid, Nuria Cid Alvarez
XXII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 8 al 12 de mayo de 2000, 2001, ISBN 84-7930-076-0, págs. 67-80
José Luis Hernáez Mañas, María del Pilar Saa Otero, M.C. Reguengo Cid, B. Tejada Cid, Nuria Cid Alvarez
XXII Jornadas de viticultura y enología de la Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo del 8 al 12 de mayo de 2000, 2001, ISBN 84-7930-076-0, págs. 123-134
José Luis Hernáez Mañas, José Luis Andrés Ares, César Iglesias Vázquez
Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la vid : XXI Reunión del Grupo de Trabajo : comunicaciones, Olite, 6, 7 y 8 de febrero de 1996, 1996, págs. 271-281
Ensayo de productos para el incremento de las tasas de cuajado en la variedad "Treixadura": Galicia, 1995
José Luis Hernáez Mañas, César Iglesias Vázquez
Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la vid : XXI Reunión del Grupo de Trabajo : comunicaciones, Olite, 6, 7 y 8 de febrero de 1996, 1996, págs. 333-336
Introducción al estudio del corcho como componente de la calidad en los vinos
José Luis Hernáez Mañas, Y. Pazos, Domingo Pérez Díaz, Jorge Domínguez Martín
XVII Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 8-12 de mayo de 1995, 1996, ISBN 84-7930-062-0, págs. 137-145
Los residuos antibotríticos en las enfermedades vínicas: incidencias en la calidad del vino
José Luis Hernáez Mañas, Lorenzo Miguel Pastrana Castro, Y. Pazos, Dolores Otero, Jorge Domínguez Martín
I Congreso Internacional de Tecnología y Calidad Alimentarias. Residuos fitosanitarios en alimentos: actas. [Celebrado en] Salical 95. Albelda de Iregua, La Rioja, 26-30 de abril de 1995] / coord. por Estrella Llanos Barriobero, Jesús Palacios Remondo, 1995, ISBN 84-606-2422-6, págs. 167-173
José Luis Hernáez Mañas
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología : Tomelloso (Ciudad Real) los días 22 a 24 de marzo de 1994, 1994, págs. 91-92
José Luis Hernáez Mañas, César Iglesias Vázquez
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología : Tomelloso (Ciudad Real) los días 22 a 24 de marzo de 1994, 1994, págs. 93-99
Ensayo de eficacia de Trichoderma harzianum contra la podredumbre gris (Botrytis cinerea Pers.) de la vid: Villamartínde Valdeorras (Orense) 1993
José Luis Hernáez Mañas, José Luis Andrés Ares, Ana Fernández González, César Iglesias Vázquez
Trabajos presentados a la XIX Reunión : Valencia 22-23-24 de febrero de 1994 / coord. por Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid, 1994, ISBN 84-482-0497-2, págs. 229-233
Ensayo de eficacia de Trichoderma Harzianum contra la podredumbre gris (Botrytis cinerea Pers.) de la vid: La Quinza - Leiro (Orense), 1993
José Luis Hernáez Mañas, José Luis Andrés Ares, César Iglesias Vázquez
Trabajos presentados a la XIX Reunión : Valencia 22-23-24 de febrero de 1994 / coord. por Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid, 1994, ISBN 84-482-0497-2, págs. 235-239
Ensayo de productos para incremento en las tasas de cuajado de la variedad Treixadura: Leiro, enero 1994
José Luis Hernáez Mañas, Evaristo Rodríguez Rodríguez, César Iglesias Vázquez
Trabajos presentados a la XIX Reunión : Valencia 22-23-24 de febrero de 1994 / coord. por Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid, 1994, ISBN 84-482-0497-2, págs. 277-279
José Luis Hernáez Mañas, Juana Martínez García
Reuniones del Grupo de Trabajo de Experimentación de Viticultura y Enología: Galicia, 1993. Trabajos presentados, 1993, págs. 203-204
César Iglesias Vázquez, José Luis Hernáez Mañas, Evaristo Rodríguez Rodríguez, José Luis Andrés Ares
Trabajos presentados a la XVIII reunión : Logroño, 9, 10 y 11 de febrero de 1993 / coord. por Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid, 1993, ISBN 84-87209-92-0, págs. 161-166
César Iglesias Vázquez, Evaristo Rodríguez Rodríguez, José Luis Hernáez Mañas
Trabajos presentados a la XVIII reunión : Logroño, 9, 10 y 11 de febrero de 1993 / coord. por Grupo de Trabajo de los Problemas Fitosanitarios de la Vid, 1993, ISBN 84-87209-92-0, págs. 195-202
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