Instituciones
Periodo de publicación recogido
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Ciruela japonesa: cultivo en expansión, de interés social y económico para Extremadura
M. Lozano, M.T. Hernández, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, Belén Velardo Micharet
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 174, 2008, págs. 24-29
Evaluación de los Parámetros físico-químicos del queso de Gamonedo (I)
M.T. Hernández, María Adoración Abella García
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 204 (Julio-Agosto), 1989, págs. 23-27
Manuel Joaquín Serradilla Sánchez, María Fernanda Fernández León, María Josefa Bernalte García, Mercedes Lozano Ruiz, M.T. Hernández
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 179-187
Comportamiento postcosecha de ciruela japonesa «Suplumsix»
María Josefa Bernalte García, María Concepción Ayuso Yuste, Mercedes Lozano Ruiz, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, M.T. Hernández, Belén Velardo Micharet, J. García
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 314-322
Almacenamiento postcosecha de melón «Galia»
Mercedes Lozano Ruiz, María Concepción Ayuso Yuste, María Josefa Bernalte García, María del Carmen Vidal Aragón de Olives, M.T. Hernández, Belén Velardo Micharet
Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 402-409
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