InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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El léxico del turismo: análisis contrastivo italiano/español de dos guías del Camino de Santiago
Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga
Rumbos del hispanismo en el umbral del Cincuentenario de la AIH / coord. por Patrizia Botta, Aviva Garribba, María Luisa Cerrón Puga, Debora Vaccari, Vol. 8, 2012 (VIII. Lengua / coord. por Patrizia Botta; Sara Pastor (ed. lit.)), ISBN 978-88-7806-203-0, págs. 423-430
La ciencia en la cocina y el arte de comer bien de Pellegrino Artusi: la difícil tarea de traducir la gastronomía
Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga
Vino y alimentación: estudios humanísticos y científicos / coord. por María Jesús Salinero Cascante, Elena González Fandos, 2012, ISBN 978-84-96487-72-7, págs. 321-335
Enonautas y enoturistas: el mundo del vino en tiempos de globalización etílica
Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga
Turismo ed enogastronomia tra Italia e Spagna: linguaggi e territorio da esplorare / coord. por Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga, Sara Piccioni, 2011, ISBN 978-88-568-4149-7, págs. 139-153
La publicidad del vino: estudio contrastivo italiano-español
Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga
Vino, lengua y traducción / coord. por Miguel Ibáñez Rodríguez, María Teresa Sánchez Nieto, Susana Gómez Martínez, Isabel Comas Martínez, Vol. 1, 2010, ISBN 978-84-8448-554-4, págs. 57-118
La publicidad de la leche artificial y la imagen femenina
Chiaro Businaro, Pilar Capanaga
Comunicación, identidad y género / coord. por Ricardo Pérez-Amat García, Sonia Núñez Puente, Antonio García Jiménez, Vol. 2, 2008, ISBN 978-84-7174-254-5, págs. 621-636
Las marcas registradas en la lexicografía bilingüe ítalo-española
Pilar Capanaga
Limes: lexicografía y lexicología de las lenguas de especialidad / coord. por Hugo Edgardo Lombardini, María Carreras i Goicoechea, 2008, ISBN 978-88-7699-147-9, págs. 109-123
Publicidad y nuevos consumos: algunos motivos para hablar del lenguaje del vino en la clase de E/LE
Pilar Capanaga
Scrittura e conflitto: Actas del XXI Congreso Aispi = Atti del XXII Convegno Aispi : Catania-Ragusa 16-18 mayo / coord. por Antonella Cancellier, Maria Caterina Ruta, Laura Silvestri, Vol. 2, 2006, ISBN Scrittura e conf2, págs. 27-46
Aspectos de la internacionalización del español actual
Pilar Capanaga
L'inglese e le altre lingue europee: studi sull'interferenza linguistica / coord. por Félix San Vicente Santiago, 2002, ISBN 88-491-1983-6, págs. 67-92
Productividad y registro de las formas derivativas y compositivas
Pilar Capanaga
Atti del XIX Convegno [Associazione ispanisti italiani]: Roma, 16-18 settembre 1999 / coord. por Antonella Cancellier, Renata Londero, Vol. 2, 2001 (Italiano e spagnolo a contatto), ISBN 88-8098-146-3, págs. 97-110
La creación léxica en «Historias del Kronen»
Pilar Capanaga
Atti del Convegno di Roma [Associazione ispanisti italiani]: 15-16 marzo 1995, Vol. 2, 1996 (Lo spagnolo d'oggi : forme della comunicazione), ISBN 88-7119-981-2, págs. 49-60
El diccionario "Spagnolo Junior" (Zanichelli, Bolonia 2018)
Pilar Capanaga (res.)
Orillas: rivista d'ispanistica, ISSN-e 2280-4390, Nº. 7, 2018, págs. 477-480
Es reseña de:
Spagnolo Junior
Natalia Peñín Fernández (ed. lit.), Maria Chiara Piccolo (ed. lit.)
Bolonia : Zanichelli, 2018
Salsa probiótica: la lengua de la publicidad alimentaria
Pilar Capanaga
Libros Pórtico, 2003. ISBN 84-7956-031-2
Ha sido reseñado en:
Revista Española de Lingüística, ISSN-e 2254-8769, ISSN 0210-1874, Vol. 35, Fasc. 2, 2005, págs. 632-634
Turismo ed enogastronomia tra Italia e Spagna: linguaggi e territorio da esplorare
coord. por Gloria Bazzocchi, Pilar Capanaga, Sara Piccioni
Franco Angeli, 2011. ISBN 978-88-568-4149-7
Ha sido reseñado en:
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