InstitucionesPeriodo de publicación recogido
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Silvia de la Cruz Ares, Raquel Madrid García, Aina García García, Marcos Alcocer, María del Rosario Martín de Santos, Isabel González, Teresa Garcia
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 98, Nº 5, 2018, págs. 1685-1695
Isabel González, Pablo E. Hernández Cruza, María del Rosario Martín de Santos, Belén Mayoral, Teresa Garcia
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 9, 2006, págs. 2210-2216
Amanda Sanz, Pablo E. Hernández Cruza, Belén Mayoral, María del Rosario Martín de Santos, Isabel González, Teresa García
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 105, Nº. 1, 2005, págs. 27-34
Qualitative PCR for the detection of chicken and pork adulteration in goose and mule duck foie gras
Isabel González, Pablo E. Hernández Cruza, Luis Asensio, Miguel A. Rodríguez, María del Rosario Martín de Santos, Teresa Garcia
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 83, Nº 11, 2003, págs. 1176-1181
Immunostick Colorimetric ELISA Assay for the Identification of Smoked Salmon, Trout and Bream
Ana Céspedes Montoya, Esther Carrera, Isabel González, Teresa Garcia, Pablo E. Hernández Cruza, Bernabé Sanz Pérez, María del Rosario Martín de Santos
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 74, Nº 4, 1997, págs. 547-550
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