Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Isabel González, Pablo E. Hernández Cruza, María del Rosario Martín de Santos, Belén Mayoral, Teresa Garcia
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 69, Nº 9, 2006, págs. 2210-2216
Amanda Sanz, Pablo E. Hernández Cruza, Belén Mayoral, María del Rosario Martín de Santos, Isabel González, Teresa García
International journal of food microbiology, ISSN 0168-1605, Vol. 105, Nº. 1, 2005, págs. 27-34
Enumeration of Yeasts in Dairy Products: A Comparison of Immunological and Genetic Techniques
Teresa García Lacarra, Belén Mayoral, Isabel González Alonso, Inés López-Calleja, Amanda Sanz, Pablo E. Hernández Cruza, María del Rosario Martín de Santos
Journal of food protection, ISSN 0362-028X, Vol. 67, Nº 2, 2004, págs. 357-364
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