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Área de conocimientoAclaración de materia/profesión
Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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El arte de plegar servilletas. De la mesa palaciega a los conventos femeninos
Carmen Abad Zardoya
Además de: revista online de artes decorativas y diseño, ISSN-e 2444-121X, Nº. 8, 2022, págs. 9-34
“Donde todos los sentidos hallan su objeto”: Materialidad, puesta en escena y comunicación política en los convites al almirante de Inglaterra (Valladolid, 1605)
Carmen Abad Zardoya
Anuario del Departamento de Historia y Teoría del Arte, ISSN 1130-5517, Nº. 34, 2022, págs. 11-30
Para hacer felices las casas: Imágenes y objetos de devoción en los hogares zaragozanos del siglo XVIII
Carmen Abad Zardoya
Aragonia sacra: revista de investigación, ISSN 0213-7631, Nº. 26, 2022, págs. 9-34
Poner Quartos: Lecturas del espacio doméstico en la España Ilustrada. Distribución espacial y decoración en la Zaragoza del siglo XVIII
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 35, 2020, págs. 331-336
“Injusto sería fiar al olvido”. Las artes efímeras en el banquete
Carmen Abad Zardoya
Ars & Renovatio, ISSN-e 2340-843X, Nº. 7, 2019, págs. 449-469
Recuerdo, evocación, promesa: Contextos sentimentales del ajuar de camino
Carmen Abad Zardoya
Espacio, tiempo y forma. Serie IV, Historia moderna, ISSN 1131-768X, Nº 29, 2016 (Ejemplar dedicado a: El viaje y su memoria en la construcción de identidades, siglos XVI-XIX), págs. 85-107
Ratas, cenizas y perlas: El vocabulario del color en los interiores del siglo XVIII
Carmen Abad Zardoya
Res Mobilis: Revista internacional de investigación en mobiliario y objetos decorativos, ISSN-e 2255-2057, Vol. 5, Nº. 5, 2016, págs. 21-46
Por tierra y mar: El ajuar del camino como proyección del espacio doméstico
Carmen Abad Zardoya
Res Mobilis: Revista internacional de investigación en mobiliario y objetos decorativos, ISSN-e 2255-2057, Vol. 1, Nº. 1, 2012, págs. 42-58
Entre ascesis y gula: imaginario de la gastronomía monástica conventual
Carmen Abad Zardoya
Argensola: Revista de Ciencias Sociales del Instituto de Estudios Altoaragoneses, ISSN 0518-4088, Nº 121, 2011, págs. 313-344
Arquitectos en los fogones: del "theatrum machinarum" a los proyectos ilustrados para una cocina económica
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 26, 2011, págs. 649-668
El sistema de la moda: de sus orígenes a la postmodernidad
Carmen Abad Zardoya
Emblemata: Revista aragonesa de emblemática, ISSN 1137-1056, Nº 17, 2011, págs. 37-59
"Por el bien y beneficios que de su mano hemos recibido": estudio documental de una donación de bienes muebles hecha por Tomás de Borja a su sobrino el duque de Lerma en 1608
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 24, 2009, págs. 341-371
"Los usos corrientes de la aristocracia": cosntrucciones de la intimidad femenina en la fotografía de sociedad de Christian Franzen
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 21, 2006, págs. 525-542
Mujeres, arpas y libros: herencias de la pintura moderna en los fotograbados de "Los Salones de Madrid"
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 20, 2005, págs. 367-384
La vivienda aragonesa de los siglos XVII y XVIII: manifiestaciones del lujo en la decoración de interiores
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 19, 2004, págs. 409-426
El estrado: continuidad de la herencia islámica en los interiores domésticos zaragozanos de las primeras cortes borbónicas (1700-1759)
Carmen Abad Zardoya
Artigrama: Revista del Departamento de Historia del Arte de la Universidad de Zaragoza, ISSN 0213-1498, Nº 18, 2003, págs. 375-392
La programación didáctica como elemento fundamental de la acción docente en el área de música
Carmen Abad Zardoya, Bienvenido Carrillo Castellón
Música y educación: Revista trimestral de pedagogía musical, ISSN 0214-4786, Año nº 9, Nº 26, 1996, págs. 91-106
“Es rocío celestial”: el chocolate en las artes y la literatura de la España moderna.
Carmen Abad Zardoya
Los alimentos que llegaron de América: Actas del simposio organizado por la academia aragonesa de gastronomía, que tuvo lugar en el Palacio de villahermosa de Huesca,durante los días 28 y 29 de marzo de 2014. / coord. por Juan Barbacil Pérez, Manuel García Guatas, 2024, págs. 113-136
Adorno y honor: maceros, timbales y clarines de Zaragoza
Carmen Abad Zardoya
Adorno y honor: maceros, timbales y clarines [catálogo exposición] / Carmen Abad Zardoya (dir.), Alberto Castán Chocarro (col.), M. Carmen Morte García (col.), Ana María Ágreda Pino (col.), 2023, ISBN 978-84-8069-620-3, págs. 8-33
Mazas de ceremonia para el servicio de la ciudad de Zaragoza
M. Carmen Morte García, Carmen Abad Zardoya
Adorno y honor: maceros, timbales y clarines [catálogo exposición] / Carmen Abad Zardoya (dir.), Alberto Castán Chocarro (col.), M. Carmen Morte García (col.), Ana María Ágreda Pino (col.), 2023, ISBN 978-84-8069-620-3, págs. 50-63
Maceros, ministriles y pregoneros en los carteles de fiestas del Pilar
Carmen Abad Zardoya
Adorno y honor: maceros, timbales y clarines [catálogo exposición] / Carmen Abad Zardoya (dir.), Alberto Castán Chocarro (col.), M. Carmen Morte García (col.), Ana María Ágreda Pino (col.), 2023, ISBN 978-84-8069-620-3, págs. 80-99
Escenografía, sinestesia y cultura caballeresca en la colación de la Cámara Encantada (Binche, 1549)
Carmen Abad Zardoya
Exhibir el lujo: de la intimidad al espectáculo / Carmen Gómez Urdáñez (ed. lit.), 2023, ISBN 978-84-19024-46-6, págs. 155-182
La masculinidad a través de la vivienda zaragozana
Carmen Abad Zardoya
Sobre España en el largo siglo XVIII / coord. por Juan Díaz Álvarez, Fernando Manzano Ledesma, Rodrigo Olay Valdés, 2022, ISBN 978-84-18932-38-0, págs. 413-424
De "dama de estrado" a "ángel del hogar": cultura material y roles sociales en los espacios femeninos de la vivienda
Carmen Abad Zardoya
Modelos culturales en femenino (siglos XVI-XVIII) / coord. por Juan Manuel Bartolomé Bartolomé, Máximo García Fernández, María de los Ángeles Sobaler Seco, 2019, ISBN 978-84-7737-687-3, págs. 43-68
La cultura material de la infancia. Objetos de uso y lúdicos
Carmen Abad Zardoya
Mujeres en la Corte de los Austrias: una red social, cultural, religiosa y politica / María Leticia Sánchez Hernández (ed. lit.), 2019, ISBN 978-84-16335-59-6, págs. 121-154
Rebeca Carretero Calvo, Carmen Abad Zardoya
La difusión de la innovación docente: retos y reflexiones, 2018, ISBN 978-84-09-00726-4, págs. 274-281
Los interiores domésticos en la Zaragoza de la ilustración
Carmen Abad Zardoya
Pasión por la libertad: la Zaragoza de los Pignatelli / coord. por Domingo J. Buesa Conde; Luis Correas Subías (fot.), Fundación Bancaria Ibercaja (aut.), Real Sociedad Económica Aragonesa de Amigos del País (aut.), 2016, ISBN 978-84-8324-318-3, págs. 86-94
Fuentes por cántaros. Un proyecto fallido para hermosear la ciudad de Zaragoza (1786)
Carmen Abad Zardoya
El arte público a través de su documentación gráfica y literaria homenaje a Manuel García Guatas: encuentro internacional celebrado del 4 a 7 de noviembre de 2014, organizado por la Institución Fernando el Católico / coord. por José Antonio Hernández Latas; Manuel Santiago García Guatas (hom.), 2015, ISBN 978-84-9911-363-0, págs. 233-248
Cocinas y refectorios en el monasterio medieval. Formas, usos y dotaciones
Carmen Abad Zardoya
El ritmo cotidiano de la vida en el monasterio medieval / coord. por José Ángel García de Cortázar, Ramón Teja Casuso, 2015, ISBN 978-84-15072-81-2, págs. 245-284
Carmen Abad Zardoya
La cocina valenciana del Museo Nacional de Artes Decorativas: una relectura a través de la tecnología de Realidad Aumentada / coord. por Ana Cabrera Lafuente, Isabel María Rodríguez Marco, Cristina Villar Fernández, 2013, ISBN 978-92-0-000175-8, págs. 60-88
Donde el arte debe sujetarse a la necesidad: Intendencia doméstica, sociabilidad y apartamentos masculinos en los entresuelos del siglo XVIII
Carmen Abad Zardoya
La vida de cada día: rituales, costumbres y rutinas cotidianas en la España Moderna / coord. por Gloria Ángeles Franco Rubio, 2012, ISBN 978-84-87090-77-6, págs. 113-134
Carmen Abad Zardoya
Simposio Reflexiones sobre el gusto: [Zaragoza, 4-6 de noviembre de 2010] / coord. por Ernesto Carlos Arce Oliva, Alberto Castán Chocarro, Concha Lomba Serrano, Juan Carlos Lozano López, 2012, ISBN 978-84-9911-210-7, págs. 171-184
El japonismo en la cultura gastronómica occidental: Historia de una seducción
Carmen Abad Zardoya
Japón y el mundo actual / coord. por Elena Barlés Báguena, Vicente David Almazán Tomás, 2011, ISBN 978-84-15-27408-7, págs. 1051-1063
Carmen Abad Zardoya
La cocina en su tinta. Biblioteca Nacional, 2010: [22 de diciembre de 2010 a 13 de marzo de 2011] / coord. por Ferran Adrià i Acosta, Isabel Moyano Andrés, María del Carmen Simón Palmer, 2010, ISBN 978-84-92462-15-5, págs. 85-117
Carmen Abad Zardoya
Espais interiors. Casa i art:: des del segle XVIII al XXI / coord. por Teresa-M. Sala; Rosa Creixell (ed. lit.), 2007, ISBN 978-84-475-3193-6, págs. 477-484
Gastronomía y espacio doméstico
Carmen Abad Zardoya
Comarca de Ribera Alta del Ebro / coord. por Mónica Vázquez Astorga, Miguel Hermoso Cuesta, 2005, ISBN 84-96223-98-1, págs. 239-253
Carmen Abad Zardoya
Mudéjar: Cuenca, Sala de Exposiciones de la Diputación, del 13 de abril al 11 de mayo de 2005 / Carmen Abad Zardoya (aut.), Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Zaragoza, Aragón y Rioja (aut.), 2005, ISBN 84-8324-203-6, págs. 91-100
Lujos de comodidad: léxico del espacio doméstico en las fuentes notariales del siglo XVIII
Carmen Abad Zardoya
Trea, 2023. ISBN 978-84-19823-29-8
Ha sido reseñado en:
Adorno y honor: maceros, timbales y clarines [catálogo exposición]
Carmen Abad Zardoya (dir.), Alberto Castán Chocarro (col.), M. Carmen Morte García (col.), Ana María Ágreda Pino (col.)
Ayuntamiento de Zaragoza, Área de Cultura, Educación y Turismo, 2023. ISBN 978-84-8069-620-3
Alicia Vela Cisneros, Carmen Abad Zardoya (col.), Alejandro J. Ratia (col.)
Universidad de Zaragoza, Prensas de la Universidad de Zaragoza, 2021. ISBN 978-84-1340-425-7
Libro que trata de la facultad y oficio de zuquerero, resolís, helados, y otras cosas: para el uso de Francisco Molíns y Burguera de Codoñera, año 1841 de 17 de febrero
Francisco Molíns Burguera de Codoñera, Javier Bel (coord.), José Ramón Molins Margelí (coord.), Carmen Abad Zardoya (ed. lit.), Miguel Sanz Parera
Instituto Cultural del Bajo Aragón, 2011. ISBN 978-84-606-5380-6
Los oficios del dulce: un recorrido histórico por la dulcería aragonesa
Carmen Abad Zardoya
[Zaragoza] : PDA, 2007. ISBN 84-95490-80-3
Mudéjar: Cuenca, Sala de Exposiciones de la Diputación, del 13 de abril al 11 de mayo de 2005
Carmen Abad Zardoya (aut.), Caja de Ahorros y Monte de Piedad de Zaragoza, Aragón y Rioja (aut.)
Ibercaja, Obra Social y Cultural de Zaragoza, 2005. ISBN 84-8324-203-6
Carmen Abad Zardoya
Tesis doctoral dirigida por María Isabel Álvaro Zamora (dir. tes.). Universidad de Zaragoza (2021).
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