Información tecnológica

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  Año 2018, Vol. 29, Número 4 (Agosto)

  • En Síntesis

    • Huella del carbono cambio climático, gestión sustentable y eficiencia energética

      José O. Valderrama

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      págs. 1-1

      

    • Evaluación de la vida útil de una pasta de ajonjolí azucarada mediante pruebas aceleradas

      Katherine Paternina Sierra, Diofanor Acevedo Correa, Piedad M. Montero Castillo

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      págs. 3-12

      

    • Aceptabilidad sensorial de productos de panadería y repostería con incorporación de frutas y hortalizas deshidratadas como ingredientes funcionales

      Hilda Helena Estrada López, Claudia E Restrepo Flórez, María A. Iglesias Navas

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      págs. 13-20

      

    • Propiedades fisicoquímicas, funcionales y microbiológicas de lechuga (lactuca sativa l.) adicionada con ácidos orgánicos

      Daniel A. Rodríguez, Rodrigo Ortega Toro, Yineth Piñeros Castro

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      págs. 21-30

      

    • Efecto de la tostión del café (coffea arabica l. Var. Castillo) sobre el perfil de taza, contenido de compuestos antioxidantes y la actividad antioxidante

      Félix O. Díaz, Angela M. Ormaza, Benjamín A. Rojano

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      págs. 31-42

      

    • Componentes Bioactivos de Diferentes Marcas de Café Comerciales de Panamá. Relación entre Ácidos Clorogénicos y Cafeína.

      Aracelly Vega, Javier A. de Leon, Stephany M. Reyes, Stepfanie y. Miranda

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      págs. 43-54

      

    • Análisis de perfil de textura de ahuyama (cucurbita maxima) sometida a freído atmosférico por inmersión.

      Jhonatan A. Rodriguez Manrique, Armando Alvis Bermudez, Carlos S. Cohen Manrique

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      págs. 55-64

      

    • Elaboración de leche saborizada fortificada con hierro hémico proveniente de hidrolizados de hemoglobina bovina

      Lorena Arias, Karen S Ospino, José E. Zapata

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      págs. 65-74

      

    • Metodología sencilla para evaluar bioactividad de ácidos húmicos obtenidos de lignito mediante extracción alcalina y bacterias solubilizadoras de carbón

      Nelson O. Valero, José A. Salgado, Dianni Corzo

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      págs. 75-82

      

    • Análisis de la multiplicidad de los estados estacionarios de dos sistemas químicos industriales usando la metodología de mapeo de celdas.

      Juan Carlos Ojeda, Gerard Olivar Tost, Izabela Dobrosz Gómez, Miguel-Ángel Gómez

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      págs. 83-96

      

    • Fotocatalizadores pt/s-tio2 obtenidos por fotodeposición de pt sobre s-tio2 sintetizado a partir de tioso4 a través del método integrado sol-gel/solvotermal a bajas temperaturas.

      Jorge E. Malo, María I. Mejia, Juan M. Marin

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      págs. 97-100

      

    • Contaminación urbana por material particulado y su efecto sobre las características morfo-anatómicas de cuatro especies arbóreas de Santiago de Chile.

      Claudia Egas, Paulette I. Naulin, Margarita Préndez

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      págs. 111-118

      

    • Las tecnologías de la información y las comunicaciones y los servicios tecnológicos en las entidades públicas del triángulo del café en Colombia.

      Carlos Gomez, Francisco Valencia, Carlos Eduardo Marulanda Echeverry

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      págs. 119-126

      

    • Vigilancia tecnológica para la identificación de innovaciones en subproductos de la curtición.

      José B. Padilla, Jhon Wilder Zartha Sossa, Verónica T. Alvarez, Gina L. Orozco

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      págs. 127-142

      

    • Modelación hidráulica 2d de inundaciones en regiones con escasez de datos. El caso del delta del río Ranchería, Riohacha-Colombia

      Jhonny I. Perez, Jairo R. Escobar, Jose M. Fragozo

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      págs. 143-156

      

    • Análisis comparativo de los niveles de exposición a campos electromagnéticos irradiados por estaciones de telefonía móvil en el municipio de Soledad, Atlántico, en Colombia.

      Milena P. Fandino, Victoria A. Arana, Jorge E. Trilleras

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      págs. 157-166

      

    • Factores determinantes de la conducta intraemprendedora en pequeñas y medianas empresas (pymes) de la región Coquimbo en Chile.

      Segundo R. Cabana, Hector J. Narea, Ricardo D. Orrego

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      págs. 167-178

      

    • Evaluación de la climatización en locales comerciales, integrando técnicas de termografía, simulación y modelado por elementos finitos

      José A. Madrigal, Juan J. Cabello, Alexis Sagastume Gutiérrez, Milen Balbis Morejón

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      págs. 179-188

      

    • Estandarización de operaciones en el servicio postventa de una empresa automotriz para la marca principal.

      Ever A. Fuentes, Andrés F. Rojas

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      págs. 189-196

      

    • Diseño de perfiles financieros empresariales del sector químico en colombia mediante cálculo multivariado

      Efraín Javier de la Hoz Granadillo, Tomás J. Fontalvo, José. Morelos

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      págs. 197-204

      

    • Factores intrínsecos de motivación y liderazgo en una empresa familiar ecuatoriana de telecomunicaciones

      Edwin G. Cóndor, Miguel A. Bustamante, María del C. Lapo Maza, Roberto M.. Campos

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      págs. 205-216

      

    • Demanda y consumo de productos orgánicos en el cantón Riobamba, Ecuador.

      Claudia M. Andrade, Víctor Dante Ayaviri Nina

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      págs. 217-226

      

    • Efecto de la estética en la intención de compra de teléfonos inteligentes.

      Tarcilla Mariano Mello, Patricio E. Ramírez Correa, Francisco Javier Rondán Cataluña

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      págs. 227-236

      

    • Pronóstico de oportunidades de espectro radioeléctrico en una red móvil con base en el modelo de propagación interino de la Universidad de Stanford.

      Luis Fernando Pedraza Martínez, Cesar A. Hernandez, Juan M.. Sanchez

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      págs. 237-248

      

    • Propuesta metodológica para proyectos de infraestructura tecnológica en trabajos de titulación

      Jessica Andrea Morales Viveros, Luis C. Cedeño, Jorge A. Parraga Alava, Bethsy Alexandra Molina Aquino

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      págs. 249-258

      

    • Percepciones de estudiantes de nivel secundaria sobre el uso de las TIC en su clase de ciencias.

      Héctor Medina Cruz, Agustín Lagunes Dominguez, Carlos Arturo Torres Gastelú

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      págs. 259-266

      

    • Predicción de riesgos psicosociales en docentes de colegios públicos colombianos utilizando técnicas de inteligencia artificial.

      Rodolfo Mosquera, Omar D. Castrillón Gómez, Liliana Parra Osorio

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      págs. 267-280

      

    • Una revisión de los estimadores de matrices de bajo rango y matrices dispersas

      Juan P. Hoyos, Pablo Emilio Jojoa

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      págs. 281-290

      

    • Influencia del Y Plus en el valor del esfuerzo cortante de pared a través simulaciones empleando dinámica computacional de fluidos.

      Eddie F. Barrera, Fredy A. Aguirre, Salvador Vargas, Edwin D. Martinez

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      págs. 291-302

      

    • Modelado y predicción del fenómeno el Niño en Piura, Perú mediante redes neuronales artificiales usando Matlab.

      Miguel Jimenez Carrion, Flabio Gutierrez Segura, Jorge Celi Pinzon

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      págs. 303-316