Zainak. Cuadernos de Antropología-Etnografía

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  Año 2005, Número 27. Dedicado a: La imagen corporal, entre la biología y la cultura: antropología de la alimentación, nutrición y salud

  • L'influence de la nutrition sur les populations actuelles, en particulier dans le cas de l'évolution séculaire

    Charles Susanne

    • Resumen

    págs. 11-30

    

  • La obesidad: una perspectiva sociocultural

    Jesús Contreras Hernández

    • Resumen

    págs. 31-52

    

  • Percepción de la imagen corporal en estudiantes de la Universidad del País Vasco

    Marta Arroyo Izaga, Ana María Rocandio Pablo, Laura Ansotegui Alday, Héctor Antonio Herrera Mogollón, María Iciar Salces Beti, Esther Rebato Ochoa

    • Resumen

    págs. 55-63

    

  • Actitudes frente al peso corporal de estudiantes de la Universidad del País Vasco

    Ana María Rocandio Pablo, Marta Arroyo Izaga, Laura Ansotegui Alday, Héctor Antonio Herrera Mogollón, María Iciar Salces Beti, Esther Rebato Ochoa

    • Resumen

    págs. 65-70

    

  • Ejercicio físico, alimentación y salud en las sociedades hipérricas

    José Manuel González Aramendi

    • Resumen

    págs. 71-81

    

  • Valoración nutricional de niños, adolescentes y jóvenes discapacitados visuales

    Pilar Montero López

    • Resumen

    págs. 83-97

    

  • Hábitos de vida de los estudiantes de enfermería

    Amaia Irazusta Astiazaran, Fátima Ruiz Litago, Susana María Gil Orozko, Francisco Javier Gil Goicouria, Jon Irazusta Astiazaran

    • Resumen

    págs. 99-107

    

  • Conocimientos sobre las consecuencias de los trastornos del comportamiento alimentario en los adolescentes de Errenteria

    Pedro Gorrotxategi Gorrotxategi, Oihana Ibarguren Agirre

    • Resumen

    págs. 109-121

    

  • La alimentación como instrumento: restricciones alimentarias severas, consumos desmesurados y "dietas adelgazantes"

    Elena Espeitx Bernat

    • Resumen

    págs. 123-140

    

  • La anorexia nerviosa y su entorno socio-familiar

    Itziar Díez Hernández

    • Resumen

    págs. 141-147

    

  • Cuerpo, alimentación y salud: razones para no comer

    Mabel Gracia Arnaiz

    • Resumen

    págs. 149-164

    

  • La incidencia de la preocupación por la imagen corporal en las elecciones alimentarias de los jóvenes

    Juanjo Cáceres Nevot

    • Resumen

    págs. 165-177

    

  • Una perspectiva socio-cultural de los trastornos alimentarios

    Margaret Louise Bullen, Begoña Pecharromán

    • Resumen

    págs. 179-186

    

  • Réflexion sur quelques images pour penser le corps de la femme enceinte

    Miren Elixabete Imaz Martínez

    • Resumen

    págs. 187-191

    

  • Los pastores no hacen aerobic, evolución en sus hábitos alimentarios

    Fermín de Leizaola Calvo

    • Resumen

    págs. 193-206

    

  • La imagen corporal en el arte y en el cancionero vasco

    Angel Goicoechea Marcaida

    • Resumen

    págs. 207-220

    

  • Imagen corporal, salud y alimentación: confluencias en un estilo de vida "ecológico"

    Ixone Fernández de Labastida

    • Resumen

    págs. 221-238

    

  • Gorputza, gogoaren eduki

    Eduardo Apodaka Ostaikoetxea

    • Resumen

    págs. 239-249

    

  • Alimentación e ideología obrera en Bilbao durante la transición del siglo XIX al siglo XX

    María Olga Macías Muñoz

    • Resumen

    págs. 251-268

    

  • En torno al vestido y al cuerpo: moda y aceptación social. Años noventa y años dos mil

    Eva Urbón Ladrero

    • Resumen

    págs. 269-278

    

  • Diferencias sexuales en la cantidad y distribución de grasa corporal en universitarios de la Comunidad Autónoma Vasca

    Esther Rebato Ochoa, María Iciar Salces Beti, María Jesús Muñoz Cachón, Marta Arroyo Izaga, Ana María Rocandio Pablo, Laura Ansotegui Alday, Héctor Antonio Herrera Mogollón, Juncal Fernández

    • Resumen

    págs. 279-288

    

  • Fuentes genéticas y ambientales de la transmisión familiar del patrón de adiposidad en una muestra de la Comarca del Gran Bilbao

    María Iciar Salces Beti, Esther Rebato Ochoa, Héctor Antonio Herrera Mogollón, Charles Susanne

    • Resumen

    págs. 289-306

    

  • Variación de la morfología corporal según el nivel socioeconómico en una muestra de población suramericana

    M.T. Restrepo, Javier Rosique Gracia, Esther Rebato Ochoa

    • Resumen

    págs. 307-318

    

  • El atractivo facial masculino como predictor de la calidad seminal

    Ricardo Gonzalo Gutierrez de Aguas, Iván Antonio Yaber, Manuel Núñez de Murga, María Sancho Navarro, Javier Núñez de Murga, Carles Soler, Juan Alvarez González

    • Resumen

    págs. 319-330