Periodo de publicación recogido
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Polen de abeja multifloral: Evaluación de un nuevo nutriente en la fermentación alcohólica de los vinos
Antonio Amores Arrocha, Pau Sancho Galán, Víctor Tirado, Víctor M. Palacios Macías, A. Jiménez Cantizano, Anna Puig
ACE: Revista de enología, ISSN-e 1697-4123, Nº. 189, 2022
Incremento de la tolerancia al secado de cepas vínicas de "Schizosaccharomyces pombe"
Gemma Roca Domènech, Gema López Martínez, Víctor Tirado, Montserrat Poblet Icart, Nicolas Rozès, Ricardo Cordero Otero
Enología 2.015: innovación vitivinícola / coord. por Josep Guasch Torres, Olga Busto, Montserrat Mestres, Laura Aceña, Jaume Capdevila Aranda, 2015, ISBN 978-84-8424-378-6, págs. 110-113
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