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Management of Wine Aroma Compounds: Principal basis and future perspectives
Antía González Pereira, María Isabel Fraga Vila, Paula García Oliveira, María Carpena Rodríguez, Cecilia Jiménez López, Catarina Lourenço Lopes, Lillian Bouçada de Barros, Isabel Cristina Fernandes Rodrigues Ferreira, Miguel Ángel Prieto Lage, Jesús Simal Gándara
Chemistry and biochemistry of winemaking, wine stabilization and aging / coord. por Luís Filipe Ribeiro; Fernanda Cosme (ed. lit.), Fernando M. Nunes (ed. lit.), 2021, ISBN 9781839625756, págs. 47-70
Characterization and alternatives for reusing agronomic waste
María Carpena Rodríguez, Miguel Ángel Prieto Lage, Jesús Simal Gándara
European Allelopathy Society, Sixth Young Researchers Workshop: Vigo, Spain, December, 17-18, 2020 / coord. por Adela Sánchez Moreiras, Nuria Pedrol Bonjoch, Emma Fernández Covelo; Sociedad Europea de Alelopatía (aut.), 2020, ISBN 978-84-8158-879-8, pág. 29
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