Ahmed Elghannam

• Artículos de revistas (5)
• Colaboraciones en obras colectivas (7)
• Tesis (1)

• Artículos de revistas

  • Las preferencias del consumidor hacia el jamón ibérico y su relación con el sistema de producción

    Susana García Torres, C. Díaz Caro, Ahmed Elghannam, Francisco Javier Mesías Díaz

    Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 288, 2020, págs. 62-72

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  • Dairy sheep farms in semi-arid rangelands: A carbon footprint dilemma between intensification and land-based grazing

    Miguel Escribano Sánchez, Ahmed Elghannam, Francisco Javier Mesías Díaz

    Land use policy: The International Journal Covering All Aspects of Land Use, ISSN 0264-8377, ISSN-e 1873-5754, Nº. 95, 2020

    

  • Short food supply chains from a social media marketing perspective: a consumer-oriented study in Spain

    Ahmed Elghannam, Francisco Javier Mesías Díaz

    New medit: Mediterranean journal of economics, agriculture and environment = Revue méditerranéenne d'economie, agriculture et environment, ISSN 1594-5685, Vol. 18, Nº. 1 (marzo), 2019, págs. 79-90

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  • Social networks as a new marketing channel for animal food products: a qualitative study in Spain

    Ahmed Elghannam, Francisco Javier Mesías Díaz

    Archivos de zootecnia, ISSN-e 1885-4494, ISSN 0004-0592, Vol. 67, Nº. 258, 2018, págs. 260-268

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  • Can social networks contribute to the development of short supply chains in the Spanish agri-food sector?

    Ahmed Elghannam, Miguel Escribano Sánchez, Francisco Javier Mesías Díaz

    New medit: Mediterranean journal of economics, agriculture and environment = Revue méditerranéenne d'economie, agriculture et environment, ISSN 1594-5685, Vol. 16, Nº. 1 (marzo), 2017, págs. 36-42

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • Estructura y resultado económico de explotaciones de vacuno ecológico de Extremadura

    Andrés Horrillo Gallardo, Paula Gaspar García, Francisco Javier Mesías Díaz, M. Escribano, Ahmed Elghannam, Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 21-23

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  • La investigación participativa como método para potenciar la ganadería ecológica en sistemas agro forestales de dehesa: Factoreslimitantes

    Andrés Horrillo Gallardo, Paula Gaspar García, Francisco Javier Mesías Díaz, M. Escribano, Ahmed Elghannam, María Pilar Romero Fernández

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 24-26

    • Texto Completo Libro
    

  • La investigación participativa como método para potenciar la ganadería ecológica en sistemas agro forestales de Dehesa: Propuestas de mejora

    Andrés Horrillo Gallardo, Paula Gaspar García, Francisco Javier Mesías Díaz, M. Escribano, Ahmed Elghannam, María Pilar Romero Fernández

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 27-29

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  • Análisis de huella de carbono en explotaciones ovinas de carne y leche en Extremadura

    Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, Miguel Escribano Sánchez, Ahmed Elghannam, Andrés Horrillo Gallardo, Paula Gaspar García, Francisco Javier Mesías Díaz, M.P. Romero

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 45-47

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  • Análisis de las preferencias de los consumidores por carne de cordero con características funcionales

    M.C. Agúndez, Paula Gaspar García, M. Escribano, Ahmed Elghannam, P. Romero, Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, A. Horrillo, Francisco Javier Mesías Díaz

    XVIII Jornadas sobre Producción Animal: 7 y 9 de mayo de 2019, Zaragoza / coord. por Mireia Blanco Alibés, José Alfonso Abecia Martínez, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Sandra Lobón Ascaso, Daniel Collado Martín, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2019, ISBN 978-84-09-10960-9, págs. 633-635

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  • Un estudio de huella de carbono en sistemas ovinos en dehesas y pastizales en Extremadura

    Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, Miguel Escribano Sánchez, Ahmed Elghannam, Andrés Horrillo Gallardo, Paula Gaspar García, Francisco Javier Mesías Díaz

    XLIII Congreso Nacional y XIX Congreso Internacional de la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) / coord. por María Jesús Alcalde Aldea, Begoña Panea Doblado, Valentín Pérez Pérez, Raúl Bodas Rodríguez, Fran Saura Armelles, Juan José Ramos Antón, 2018, ISBN 978-84-697-5289-0, págs. 577-582

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  • Las redes sociales como nuevo canal de comercialización de alimentos de origen animal: un estudio cualitativo en Egipto

    Ahmed Elghannam, Ali Taher Mohamed Hassanin Eldesouky, F.J. Mesías, P. Gaspar, M. Escribano

    XVII Jornadas sobre Producción Animal: 30 y 31 de mayo de 2017, Zaragoza / coord. por Ana Olaizola Tolosana, José Alfonso Abecia Martínez, Mireia Blanco Alibés, Alberto Bernués Jal, Jorge Hugo Calvo Lacosta, María Ángeles Latorre Górriz, Jorge Palacio Liesa, Guillermo Ripoll García, 2017, ISBN 978-84-697-3065-2, págs. 75-77

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• Tesis

  • Las redes sociales como una nueva herramienta para el marketing en línea de los alimentos

    Ahmed Elghannam

    Tesis doctoral dirigida por Francisco Javier Mesías Díaz (dir. tes.), Miguel Escribano Sánchez (codir. tes.). Universidad de Extremadura (2019).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Dehesa
    

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