Alejandro Garrido Maestu, Juan Pablo Fuciños González, Enrique Carbó Argibay, Yury V. Kolen'ko, Marta Prado Rodríguez
Retos y avances en microbiología de los alimentos 2016: XX Congreso Nacional de Microbiología de los Alimentos, León, 14-16 de septiembre de 2016 / coord. por Carlos Alonso Calleja, Alicia Alonso Hernando, Rosa Capita González, 2016, ISBN 978-84-617-4433-6, págs. 298-299
Aplicación de la PCR en tiempo real para la detección de patógenos en la industria alimentaria
Alejandro Garrido Maestu
Tesis doctoral dirigida por Ana M. García Cabado (codir. tes.), Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa (codir. tes.), María José Chapela (codir. tes.). Universidade de Vigo (2013).
Fast molecular methods for the detection of spoilage fungi (in food products)
Tesis doctoral dirigida por Marta Prado Rodríguez (dir. tes.), Alejandro Garrido Maestu (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2022).
Fast, Affordable and multiplexed foodborne pathogen detection on miniaturized devices
Sarah Gaspar Ferreira Azinheiro
Tesis doctoral dirigida por Jorge Barros Velázquez (dir. tes.), Marta Prado Rodríguez (dir. tes.), Alejandro Garrido Maestu (dir. tes.). Universidade de Santiago de Compostela (2022).
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