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Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Retos de investigación en obesidad
Andreu Palou Oliver, María Luisa Bonet Piña
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 28, Nº. Extra 5, 2013 (Ejemplar dedicado a: OBESITY AND SEDENTARISM: WHAT TO AND SHOULD BE DONE?), págs. 144-153
Andreu Palou Oliver, Catalina Picó Segura, María Luisa Bonet Piña, Concepción Becerril Moral
Revista del Comité Científico de la AESAN, ISSN 1885-6586, Nº. 9, 2009, págs. 39-51
Andreu Palou Oliver, María Luisa Bonet Piña, Catalina Picó Segura
Revista de medicina, Vol. 48, Nº. 2, 2004, págs. 36-48
Aspectos éticos de la investigación en nutrigenómica y con biobancos
María Luisa Bonet Piña
Bioética y nutrición / coord. por Macario Alemany García, Josep Bernabeu Mestre, 2010, ISBN 978-84-8018-333-8, págs. 169-192
Alimentos funcionales para el control de la obesidad: bases científicas
María Luisa Bonet Piña
Los perfiles nutricionales de los alimentos y la obesidad en Europa / coord. por Lucía Luisa Pérez Gallardo, 2010, ISBN 978-84-8448-535-3, págs. 81-97
Andreu Palou Oliver, María Luisa Bonet Piña, Catalina Picó Picó Segura, Francesca Serra Vich
Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria / coord. por Alberto Miján de la Torre, 2004, ISBN 84-7429-192-5, págs. 193-214
El libro blanco de los estoroles vegetales en alimentación
Catalina Picó Segura, María Luisa Bonet Piña, Paula Oliver Vara, Francesca Serra Vich, Ana María Rodríguez Guerrero, Joan Ribot Riutort
Instituto Flora, 2005. ISBN 8460958507
Aislamiento y caracterización de una fosfatasa alcalina atípica de halobacterium halobium
María Luisa Bonet Piña
Tesis doctoral dirigida por Eduardo Cadenas Bergua (dir. tes.), Francisco I. Llorca Alcaraz (dir. tes.). Universitat d'Alacant / Universidad de Alicante (1990).
Tesis doctoral dirigida por María Luisa Bonet Piña (dir. tes.), Andreu Palou Oliver (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2020).
Tesis doctoral dirigida por María Luisa Bonet Piña (dir. tes.), Joan Ribot Riutort (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2017).
Characterization of the role of retinoblastoma protein in metabolic regulation
Tesis doctoral dirigida por Joan Ribot Riutort (dir. tes.), María Luisa Bonet Piña (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).
Tesis doctoral dirigida por María Luisa Bonet Piña (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2011).
Canvis funcionals del teixit adipós associats a la Vitamina A
Tesis doctoral dirigida por María Luisa Bonet Piña (dir. tes.), Andreu Palou Oliver (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2008).
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