Paula Oliver Vara

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• Tesis dirigidas (7)

• Artículos de revistas

  • “El deterioro cognitivo está relacionado con dietas que tienen exceso de grasas”

    Lourdes Durán Ramírez (entrev.), Paula Oliver Vara (entrevistado)

    Crítica, ISSN 1131-6497, Nº. 1107, 2025, págs. 24-31

    

  • Papel de la leptina en la lactancia materna

    Catalina Picó Segura, Juana Sánchez Roig, Teresa Priego Cuadra, Paula Oliver Vara, Andreu Palou Oliver, Mariona Palou March

    Revista española de nutrición humana y dietética, ISSN 2173-1292, Vol. 15, Nº. 3, 2011, págs. 122-123

    

  • Los esteroles vegetales en la alimentación funcional

    Andreu Palou Oliver, Paula Oliver Vara, Catalina Picó Segura

    ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 14, Nº. 4, 2007, págs. 102-110

    

• Libros

  • El libro blanco de los estoroles vegetales en alimentación

    Catalina Picó Segura, María Luisa Bonet Piña, Paula Oliver Vara, Francesca Serra Vich, Ana María Rodríguez Guerrero, Joan Ribot Riutort

    Instituto Flora, 2005. ISBN 8460958507

    

• Tesis

  • Ontogénesis y factores de regulación de la expresión génica de la leptina y las proteínas desacoplantes

    Paula Oliver Vara

    Tesis doctoral dirigida por Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Catalina Picó Segura (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2000).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Identification of transcriptomic biomarkers in human blood cells for the prevention and management of obesity-related metabolic alterations

    Andrea Costa López

    Tesis doctoral dirigida por Paula Oliver Vara (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2022).

    • Resumen
    

  • An emerging approach using blood cells as an in vivo and in vitro tool to assess the impact of food on health

    Margalida Maria Cifre Calafat

    Tesis doctoral dirigida por Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Paula Oliver Vara (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2018).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RepositoriUIB
    

  • Identificación de alteraciones metabólicas y marcadores moleculares asociados a la ingesta prolongada de dietas desequilibradas

    Rubén Díaz Rua

    Tesis doctoral dirigida por Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Paula Oliver Vara (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).

    • Resumen
    

  • Effect of diet and cold exposure in the remodeling of white into brown adipose tissue and its implications in obesity

    Estefanía García Ruiz

    Tesis doctoral dirigida por Paula Oliver Vara (dir. tes.), Andreu Palou Oliver (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2016).

    • Resumen
    

  • Estudio de las células sanguíneas como fuente de marcadores transcriptómicos de utilidad para la investigación de la obesidad y sus complicaciones

    Bàrbara Reynés Miralles

    Tesis doctoral dirigida por Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Paula Oliver Vara (dir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: RepositoriUIB
    

  • Estudi de la sensibilitat a les condicions d'alimentació a l'obesitat. Identificació de sensors nutrigenòmics al teixit adipós i a la sang

    Antoni Caimari Palou

    Tesis doctoral dirigida por Andreu Palou Oliver (dir. tes.), Paula Oliver Vara (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2009).

    

  • Nuevas funciones biológicas de la leptina: sistema gástrico y lactancia

    Juana Sánchez Roig

    Tesis doctoral dirigida por Catalina Picó Segura (dir. tes.), Paula Oliver Vara (codir. tes.). Universitat de les Illes Balears (2005).

    

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