Identificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Mª Ángeles Pérez Jiménez, María del Pilar Hidalgo Togores, F. Javier Gallego Rodríguez
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 76, 2001, págs. 51-56
El carácter "killer" en levaduras de vinificación:: distribución e implicaciones tecnológicas
María del Pilar Hidalgo Togores, Koro Fernández Oliva
Boletín agrario de la Comunidad Autónoma de Madrid, ISSN 1575-7501, Nº. 18, 1999, págs. 37-40
Nuevos marcadores moleculares para el análisis genético de cepas de "Saccharomyces cerevisiae"
María del Pilar Hidalgo Togores, María Angeles Pérez Izquierdo, Yolanda P. Núñez, Francisco Javier Gallego
XXV Jornadas de Viticultura y Enología de la Tierra de Barros: Cultural Santa Ana, Centro Universitario, Almendralejo, del 5 al 9 de mayo de 2003, 2004, ISBN 84-7930-084-1, págs. 213-220
El efecto Killer: contribución a la determinación de las causas de parada de fermentación en la denominación de origen "Vinos de Madrid"
María del Pilar Hidalgo Togores
XVI Jornadas de viticultura y enología de Tierra de Barros: [celebradas en] Almendralejo. 9-13 de mayo de 1994, 1995, ISBN 84-7930-060-4, págs. 273-288
Caracterización de levaduras de la Denominación de Origen "Vinos de Madrid", respecto a la presencia del factor Killer: influencia de parámetros enológicos
María del Pilar Hidalgo Togores
500 años de vitivinicultura americana y sus relaciones con Europa: [XX Congreso Mundial de la Viña y el Vino, 72.ª Asamblea General de la O.I.V. Madrid y La Rioja (España) 18-26 mayo 1992], Vol. 3, 1992
María del Pilar Hidalgo Togores
Tesis doctoral dirigida por Margarita Flores Rodríguez (dir. tes.). Universidad Complutense de Madrid (1989).
Tesis doctoral dirigida por María del Pilar Hidalgo Togores (dir. tes.). Universidad de Alcalá (2007).
Tesis doctoral dirigida por María del Pilar Hidalgo Togores (dir. tes.), Nicolás Jouve de la Barreda (codir. tes.). Universidad de Alcalá (2004).
Tesis doctoral dirigida por María del Pilar Hidalgo Togores (dir. tes.). Universidad de Alcalá (2003).
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