InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Tratamiento nutricional del fallo intestinal y potenciales mecanismos de estimulación
Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Rosario Moreno-Torres Herrera, Carlos Pérez Roca
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 22, Nº. Extra 2, 2007, págs. 86-102
M. Rodríguez, Rosario Moreno-Torres Herrera, M. A. Cobo, E. Aguayo, Juan Llopis González, Elena María Planells del Pozo, G. Lobo, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, C. Sánchez, Jimena Abilés Osinaga, A. Aranda
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 20, Nº. 2, 2005, págs. 110-114
Prevalencia de desnutrición en pacientes ingresados en un hospital de rehabilitación y traumatología
Rosa Orduña Espinosa, T. Medina, Rosario Moreno-Torres Herrera, A. Mª Sánchez López, Antonio Jesus Pérez de la Cruz, C. López Martínez
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 20, Nº. 2, 2005, págs. 121-130
Conservación criogénica de platos preparados en una unidad de alimentación hospitalaria: estudio bacteriológico
Antonio Jesus Pérez de la Cruz, A. Ruiz, Rosario Moreno-Torres Herrera, M.J. González
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 356, 2004, págs. 11-16
Rosario Moreno-Torres Herrera
Nutrición clínica y dietética hospitalaria, ISSN 0211-6057, Vol. 22, Nº 4, 2002, págs. 29-35
Intervención nutricional en población mayor: efecto sobre la calidad de vida y el estado óseo
Rosario Moreno-Torres Herrera
Revista española de geriatría y gerontología: Órgano oficial de la Sociedad Española de Geriatría y Gerontología, ISSN-e 1578-1747, ISSN 0211-139X, Vol. 37, Nº. 2 (Marzo / Abril), 2002, págs. 123-124
Puesta a punto del procedimiento de determinación de calcio, magnesio y fósforo de la dieta
Reyes Artacho Martín-Lagos, María Dolores Ruiz López, Rosario Moreno-Torres Herrera, María del Carmen López Martínez, Francisco Baena
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 324, 2001, págs. 19-23
F. J. Torres Espínola, A. Jerez Calero, M. T. Segura, Rosario Moreno-Torres Herrera, C. Padilla, C. Robles, F. Cruz Quintana, M. Pérez García, C. Campoy
Enfermedades neurodegenerativas, psiquiátricas y dolor: aspectos moleculares, genéticos y clínicos / Mª Inmaculada Rosa Montes Ramírez (ed. lit.), Juan Miguel García Leiva (ed. lit.), Raquel Durán Ogalla (ed. lit.), 2015, ISBN 978-84-338-5897-9, págs. 225-244
María Dolores Ruiz López, Rosario Moreno-Torres Herrera
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 2, Tomo 2, 2005 (Composición y calidad nutritiva de los alimentos / María Dolores Ruiz López (ed. lit.)), ISBN 84-88336-12-8, págs. 147-176
Antonio Jesus Pérez de la Cruz, Rosario Moreno-Torres Herrera, Carmen Mellado Pastor
Tratado de nutrición / coord. por Ángel Gil Hernández, Vol. 4, Tomo 4, 2005 (Nutrición clínica / Julia Álvarez Hernández (ed. lit.), Abelardo García de Lorenzo y Mateos (ed. lit.), Juan Carlos Montejo González (ed. lit.), Mercedes Planas Vilà (ed. lit.)), ISBN 84-88336-44-6, págs. 525-561
Manual de formación para manipuladores de alimentos
María Jesús González Callejas, Antonio Ruiz, Rosario Moreno-Torres Herrera
Granada : Hospital Universitario Virgen de las Nieves, 2005. ISBN 84-689-2012-6
Los objetos de Federico García Lorca
Rosario Moreno-Torres Herrera
Universidad Politécnica de Cataluña / Universitat Politècnica de Catalunya, 1998. ISBN 84-8301-271-5
Intervención nutricional en población mayor. Efecto sobre la calidad de vida y el estado óseo
Rosario Moreno-Torres Herrera
Tesis doctoral dirigida por María del Carmen López Martínez (dir. tes.), María Dolores Ruiz López (codir. tes.). Universidad de Granada (2001).
Tesis doctoral dirigida por Rosario Moreno-Torres Herrera (dir. tes.), María Dolores Mesa García (codir. tes.), Elena María Planells del Pozo (codir. tes.). Universidad de Granada (2010).
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