Periodo de publicación recogido
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Conservación criogénica de platos preparados en una unidad de alimentación hospitalaria: estudio bacteriológico
Antonio Jesus Pérez de la Cruz, A. Ruiz, Rosario Moreno-Torres Herrera, M.J. González
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 356, 2004, págs. 11-16
De Hume a Popper, ¿importa la Estemelogía en la Historia de la Economía?
M.J. González
Revista de economía aplicada e historia económica, ISSN 1131-8066, Nº 8, 2001, págs. 7-30
D. Mérida, M.J. González, Estibaliz Legarra Sáez
Ikaskuntza-irakaskuntza akademikoaren eremu berriak arakatzen / Universidad del País Vasco - Euskal Herriko Unibertsitatea (aut.), 2019, ISBN 978-84-1319-033-4, págs. 1126-1130
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