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Pérdida y desperdicio de alimentos: uno de losgrandes retos de la economía circular
José Luis del Río Iglesias, Esther Ortiz, Irene Domínguez, Víctor Ortiz Somovilla, Emma Cantos Villar
C3-BIOECONOMY: Circular and Sustainable Bioeconomy, ISSN-e 2660-9126, Nº. 4, 2023, págs. 55-74
Control de calidad de embutidos mediante espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS)
Víctor Ortiz Somovilla, A. J. Gaitán Jurado, F. España España
Sólo Cerdo Ibérico, ISSN 2254-4240, Nº. 12 (ABR), 2004, págs. 99-100
Influencia del calor en la producción de vacuno. Diseño de alojamientos
Augusto Gómez Cabrera, Yolanda Mena Guerrero, Víctor Ortiz Somovilla
MG Mundo ganadero, ISSN 0214-9192, Nº 5, 1994, págs. 37-44
Valor nutritivo del raygrass westerwold a lo largo de su ciclo productivo en la región de Murcia
Adolfo Falagán Prieto, Víctor Ortiz Somovilla, Manuel Sanchez Alarcon
Pastos: Revista de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, ISSN 0210-1270, Nº. Extra 0, 1989 (Ejemplar dedicado a: II Reunión Ibérica de Pastos y Forrajes), págs. 345-352
Adolfo Falagán Prieto, Víctor Ortiz Somovilla, Manuel Sanchez Alarcon
XXXII Reunión Científica de la S.E.E.P.: Pamplona, 1-5 de junio de 1992, 1992, págs. 246-250
Valor nutritivo del Coastcross-1 Bermudagrass a lo largo de su ciclo productivo en Murcia
Adolfo Falagán Prieto, Víctor Ortiz Somovilla, Manuel Sanchez Alarcon
Pastoralismo en zonas áridas mediterráneas: XXXI Reunión Científica de la Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, Murcia, del 20 al 24 de mayo de 1991, 1991, ISBN 84-87154-29-8, págs. 405-410
La alimentación de la vaca de leche: Curso práctico de racionamiento para ganaderos
Francisco Pascual Caravaca Rodríguez, Víctor Ortiz Somovilla, Rafael García Vico
Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, 1993. ISBN 84-87564-69-0
Víctor Ortiz Somovilla
Madrid : Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias, 1991. ISBN 84-7498-392-4
Aportacion de la tecnologia nirs a la calidad de productos agroalimentarias
Tesis doctoral dirigida por María Isabel López Infante (dir. tes.), Víctor Ortiz Somovilla (dir. tes.). Universidad de Córdoba (ESP) (2009).
Alimentación del ganado: Manual práctico para explotaciones lecheras y ganadería ligada a la tierra
Antonio Terradillos Márquez, María Jesús Arana Tomé, Antonio García Rubio, Rosa María Fernández Rebollo (coord.), Víctor Ortiz Somovilla (coord.), Francisco Pascual Caravaca Rodríguez (col.), María del Pilar Fernández Rebollo (col.), Augusto Gómez Cabrera (col.), Luis Jiménez García (col.), Manuel Sánchez Rodríguez (col.)
Junta de Andalucía, Consejería de Agricultura y Pesca, 2004. ISBN 84-8474-156-7
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