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Área de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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Ciencia en la cocina: una propuesta innovadora para enseñar Física y Química en educación secundaria
Nuria García Martínez, Soledad García Martínez, Pedro Andreo Martínez, Luis Almela Ruiz
Enseñanza de las ciencias: revista de investigación y experiencias didácticas, ISSN-e 2174-6486, ISSN 0212-4521, Vol. 36, Nº 3, 2018, págs. 179-198
La optimización de la fertirrigación: Mejora de la producción de uva y de la calidad de los vinos
Adrián Martínez Cutillas, Juan Carreño Espín, José Ignacio Fernández Fernández, María Encarnación Gómez Plaza, Luis Almela Ruiz
Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº 91, 1997, págs. 27-31
La optimización de la fertirrigación: mejora de la producción de uva y la calidad de los vinos
Adrián Martínez Cutillas, José Ignacio Fernández Fernández, María Encarnación Gómez Plaza, Juan Carreño Espín, Luis Almela Ruiz
Viticultura enología profesional, ISSN 1131-5679, Nº 53, 1997, págs. 27-31
Influencia de las levaduras sobre el contenido de ácidos fenólicos de los vinos
José María López Roca, Luis Almela Ruiz, Inmaculada Lázaro Martínez
La Semana vitivinícola, ISSN 0037-184X, Nº 2411-2412, 1992, págs. 4643-4647
Fertigación en melocotonero: variación estacional de pigmentos fotosintéticos, azúcares y ácidos orgánicos
R. Madrid, J. M. López, M. Cantó, Luis Almela Ruiz
Revista de agroquímica y tecnología de alimentos, ISSN 0034-7698, Vol. 26, Nº. 2, 1986, págs. 249-255
Nuria García Martínez, Soledad García Martínez, Pedro Andreo Martínez, Luis Almela Ruiz
Visiones multidisciplinares de la igualdad entre hombres y mujeres / coord. por Francisco Miguel Ortiz González-Conde; María del Carmen López Aniorte (dir.), Eva María Rubio Fernández (dir.), María Monserrate Rodríguez Egío (aut.), 2019, ISBN 978-84-17789-03-9, págs. 381-391
Pedro Andreo Martínez, Nuria García Martínez, Joaquín Quesada Medina, Antonia Pérez de los Ríos, Luis Almela Ruiz, María José Salar García
Ecuaciones y cálculos para el tratamiento de aguas / coord. por Mario Díaz, 2018, ISBN 9788428341523, págs. 31-40
Humedales construidos de flujo subsuperficial horizontal
Pedro Andreo Martínez, Nuria García Martínez, Joaquín Quesada Medina, Luis Almela Ruiz, Víctor Manuel Ortiz Martínez, Francisco José Hernández Fernández
Ecuaciones y cálculos para el tratamiento de aguas / coord. por Mario Díaz, 2018, ISBN 9788428341523, págs. 241-248
La nutrición férrica de las plantas: el problema de la clorosis
José Antonio Fernández López, Luis Almela Ruiz, Juan Fernández Rubio
Universidad de Murcia, 1994. ISBN 84-7684-502-2
El hierro y su influencia en los pigmentos fotosintéticos de plantas de maíz
Luis Almela Ruiz
Murcia : El autor, 1982. ISBN 84-300-7469-4
Evaluación y diseño de un humedal construido para la depuración de aguas residuales domésticas
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (2014).
Nuevas variedades y transformados de alcachofa en la region de murcia
Tesis doctoral dirigida por Pilar Almela Rojo (dir. tes.), Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (2014).
Tesis doctoral dirigida por José Antonio Gabaldón Hernández (dir. tes.), Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (2009).
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (2005).
Obtención de antioxidantes a partir de subproductos de romero (rosmarinus officinalis l.)
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (2005).
Estudio de nuevos cultivares de alcachofa propagados por semilla y zueca
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.), Juan José Martínez Nicolás (codir. tes.). Universidad Miguel Hernández de Elche (2002).
Nuevas tecnologias en la esterilizacion del pimenton. Influencia en la calidad final
Jose Manuel Nieto Sandoval Calero
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (1998).
Estudio del pardeamiento y precipitacion de inulina en conservas de alcachofa c. Scolymus
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (1998).
El color de la uva don mariano. Factores influyentes en su pigmentacion
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (1998).
Tesis doctoral dirigida por Luis Almela Ruiz (dir. tes.). Universidad de Murcia (1991).
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