Teresa Briz de Felipe

• Artículos de revistas (17)
• Colaboraciones en obras colectivas (7)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (3)

• Artículos de revistas

  • Ranking and measuring the dynamics in the reasons-for-buying selected produce

    Ronald Ward, Teresa Briz de Felipe, Leonardo Ortega

    Spanish journal of agricultural research, ISSN-e 2171-9292, ISSN 1695-971X, Vol. 22, Nº. 1, 2024

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  • Naturación Urbana: Instrumento para Soluciones basadas en la Naturaleza.

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Ambienta: La revista del Ministerio de Medio Ambiente, ISSN 1577-9491, Nº. 127, 2021, págs. 54-63

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  • Naturación en la planificación y diseño urbanos

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Boletín de la Real Sociedad Geográfica, ISSN 0210-8577, Nº. 156, 2021, págs. 73-105

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  • Reflexiones sobre el impacto de la COVID-19 en la cadena de valor alimentaria

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Distribución y consumo, ISSN 1132-0176, Año nº 30, Nº 162, 2020, págs. 55-60

    

  • Cadena de valor alimentaria: la distribución responsable y sostenible

    Teresa Briz de Felipe

    Dossieres EsF, ISSN-e 2603-848X, Nº. 35 (Otoño 2019), 2019 (Ejemplar dedicado a: Responsabilidad Social Corporativa en la industria alimentaria), págs. 26-29

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  • Análisis comparativo de las cadenas de valor hortícolas en España y Ecuador: caso de Azuay y Madrid

    Nuve Cuji Córdova, Teresa Briz de Felipe, Fernando Gerardo Bermúdez

    Revista española de estudios agrosociales y pesqueros, ISSN 1575-1198, Nº 252, 2019, págs. 91-128

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  • La agricultura urbana desde lo tecnológico y lo social

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Revista española del tercer sector, ISSN 1886-0400, Nº. 36, 2017, págs. 75-96

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  • La naturación: instrumento base para ciudades inteligentes sostenibles

    Julián Britz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Ambienta: La revista del Ministerio de Medio Ambiente, ISSN 1577-9491, Nº. 115, 2016 (Ejemplar dedicado a: Ciudades sostenibles), págs. 84-97

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  • Proyecto Lovet II: Buenas prácticas de transferencia de conocimientos de la ciencia a partir de la AE

    Teresa Briz de Felipe

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 22, 2015, págs. 50-51

    

  • Agricultura urbana: una oportunidad sensorial

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 985, 2015, págs. 500-501

    

  • Grupos de consumo y horticultura social ecológica: un ejemplo en Aranjuez

    Ana Eleazar Hervás, Teresa Briz de Felipe

    AE. Revista Agroecológica de Divulgación, ISSN 2172-3117, Nº. 16, 2014 (Ejemplar dedicado a: Huertos urbanos "agroecológicos"), págs. 34-35

    

  • Creación de un observatorio sobre agricultura urbana en España

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Agricultura: Revista agropecuaria, ISSN 0002-1334, Nº 955, 2012, págs. 660-662

    

  • Las redes de cadenas de valor como instrumento de análisis del sistema alimentario

    Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe, Julián Briz Escribano

    Cuadernos de estudios agroalimentarios, Nº. 4 (noviembre de 2012), 2012 (Ejemplar dedicado a: Las cadenas de valor globales y el sector agroalimentario), págs. 13-27

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  • Los cambios en la PAC como impulso hacia el paradigma de la cadena de valor alimentaria

    Isabel de Felipe Boente, Julián Briz Escribano, Teresa Briz de Felipe

    Noticias de la Unión Europea, ISSN 1133-8660, Nº 315, 2011 (Ejemplar dedicado a: XXV años de vigencia del Tratado de Adhesión de España a la Unión Europea), págs. 133-142

    

  • La cadena de valor alimentaria: un enfoque metodológico

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Boletín económico de ICE, Información Comercial Española, ISSN 0214-8307, ISSN-e 2340-8804, Nº 2983, 2010, págs. 45-54

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  • Funcionamiento y transparencia en la cadena de valor: aplicación al caso del aceite de oliva en España

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Revista de Estudios Empresariales. Segunda época, ISSN-e 1988-9046, Nº. 1, 2010 (Ejemplar dedicado a: Homenaje a la Profesora Olga Senise Barrio), págs. 32-53

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  • Situación actual y nuevos retos de la distribución minorista de productos ecológicos en España

    Teresa Briz de Felipe, Ana Isabel García

    Revista agroalimentaria, ISSN-e 1316-0354, Vol. 14, Nº. 26, 2008, págs. 63-71

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• Colaboraciones en obras colectivas

  • 19. Luces y sombras en la gestión del patrimonio agroindustrial

    Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Patrimonio agroindustrial: Análisis de su pasado, presente y futuro desde una perspectiva holística / Miguel Ángel Valero Tévar (ed. lit.), 2024, ISBN 978-84-1162-820-4, págs. 407-422

    

  • El medio ambiente en la cadena de valor

    Julián Briz Escribano, Teresa Briz de Felipe

    La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales / coord. por Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, 2011, ISBN 978-84-92928-07-1, págs. 133-158

    

  • La cadena de valor de productos ecológicos en España

    Teresa Briz de Felipe

    La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales / coord. por Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, 2011, ISBN 978-84-92928-07-1, págs. 369-384

    

  • La cadena de valor del sector vitivinícola en España

    Teresa Briz de Felipe, Miguel Briz Escribano

    La cadena de valor agroalimentaria: análisis internacional de casos reales / coord. por Julián Briz Escribano, Isabel de Felipe Boente, 2011, ISBN 978-84-92928-07-1, págs. 663-675

    

  • Marcas de zonas productoras y MDD en el mercado alimentario: ¿connivencia o competencia?

    Isabel de Felipe Boente, Teresa Briz de Felipe

    Marcas de distribuidor: concepto, evolución, protagonistas y adaptación a los ciclos económicos / coord. por José Antonio Puelles Pérez, Mónica Gómez Suárez, María Puelles Gallo, 2011, ISBN 978-84-368-2467-4, págs. 327-339

    

  • La cadena de valor de los productos ecológicos

    Julián Briz Escribano, Ildefonso Grande Esteban, Teresa Briz de Felipe, Maya Al-Hajj, Isabel de Felipe Boente

    Agricultura ecológica y alimentación: análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos / coord. por Julián Briz Escribano, 2004, ISBN 84-8476-207-6, págs. 73-164

    

  • El sector ecológico en EE.UU.: caso de comercialización de almendras, kiwis y peras de invierno

    Hoy. F. Carman, Armelle Beaujard, Ana María Rodríguez, Teresa Briz de Felipe, Karen M. Klonsky

    Agricultura ecológica y alimentación: análisis y funcionamiento de la cadena comercial de productos ecológicos / coord. por Julián Briz Escribano, 2004, ISBN 84-8476-207-6, págs. 211-260

    

• Tesis

  • Análisis y evaluación de la cadena alimentaria de productos ecológicos para el fomento del desarrollo sostenible en zonas productoras

    Teresa Briz de Felipe

    Tesis doctoral dirigida por Ana Isabel García García (dir. tes.), Julián Briz Escribano (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2005).

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    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

• Tesis dirigidas

  • Incidencia de la protección de las denominaciones geográficas en el comercio internacional agroalimentario

    Raquel Bravo Rubio

    Tesis doctoral dirigida por Teresa Briz de Felipe (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

  • Análisis de la cadena de valor, canales cortos de comercialización y horticultura multifuncional como opciones de puesta en valor: Caso de la Huerta de Aranjuez

    Ana Eleazar Hervás Hermida

    Tesis doctoral dirigida por Teresa Briz de Felipe (dir. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2015).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

  • Problemática estructural y de funcionamiento de la cadena de valor del jamón ibérico de bellota: el caso de Guijuelo en España

    Ana Zapatero González

    Tesis doctoral dirigida por Teresa Briz de Felipe (dir. tes.), Julián Briz Escribano (tut. tes.). Universidad Politécnica de Madrid (2013).

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    • Tesis en acceso abierto en: Archivo Digital UPM
    

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