Aclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
|
|
|
Hoteles de lujo en España: Meliá alcanza el coliderato e IHG se aúpa al quinto puesto
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 280 (mayo), 2024, págs. 32-69
Software de Gestión Hotelera: digitalización y automatización de los servicios
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 276 (enero), 2024, págs. 62-73
Marcas con amplia oferta para distintos momentos del día
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 274 (noviembre), 2023, págs. 2-11
Mobiliario para hostelería: un mercado con buena salud
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 267, 2023, págs. 66-75
Software de gestión hotelera: administrar las nuevas necesidades post-Covid
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 265 (enero), 2023, págs. 60-69
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 259 (junio), 2022, págs. 58-69
Hotelería vacacional en España: preparándose para la reactivación
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 32-49
Baleares: barómetro del vacacional
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 50-52
Canarias: menos habitaciones estrenadas
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 54-57
Andalucía: escaparate para las marcas internacionales
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 58-61
Levante: Benidorm seguirá siendo el foco
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 62-66
Cataluña: en busca del récord perdido
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 257 (abril), 2022, págs. 68-71
Plan Ensanche Levante: más de 570 M para incrementar la oferta hotelera y residencial de Benidorm
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 256 (marzo), 2022, págs. 2-5
RB Iberia apunta ahora a Portugal en su estrategia por incrementar su red corporativa de Burger King
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 256 (marzo), 2022, págs. 6-11
Software de gestión hotelera: potenciar un servicio eficaz y seguro
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 254, 2022, págs. 80-89
Hotelería española en el exterior: La pandemia reduce el ritmo de crecimiento
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 244 (febrero), 2021, págs. 38-61
Software de Gestión Hotelera: potenciar un servicio eficaz y seguro
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 243 (enero), 2021, págs. 56-67
Equipamiento de cocina en hostelería: adaptabilidad al nuevo escenario Covid
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 241, 2020, págs. 52-65
Hotelería urbana en España: renovarse para afrontar el futuro
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 240 (Otubre), 2020, págs. 30-55
El periodo post-Covid19 definirá el calendario de los Proyectos Hoteleros en España
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 237 (Junio), 2020, págs. 56-77
Real Estate Hotelero: el tiempo de respuesta al Covid-19 marcará el ritmo inversor
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 236 (mayo), 2020, págs. 2-9
Aperturas de Restauración: el fast food refuerza su músculo con Burger King como principal animador
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 234 (marzo), 2020, págs. 55-77
Software Gestión Hotelera: idear soluciones para un mercado maduro
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 231 (Diciembre), 2019, págs. 56-67
Equipamiento de cocinas para hostelería: la tecnología se abre paso entre los fogones
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 229 (Octubre), 2019, págs. 94-109
Food & Beverage en Hoteles: en busca de la optimización
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 227 (Julio), 2019, págs. 44-59
Hoteleria vacacional: modernización de un sector con muestras de agotamiento
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 224 (Abril), 2019, págs. 38-77
Delivery en la restauración organizada: lucha por la 'cuota de estómago'
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 222 (Febrero), 2019, págs. 54-81
Software de Gestión Hotelera: en busca de la sincronización perfecta
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 220 (Diciembre), 2018, págs. 46-59
Zena Alsea busca reinar en España y ya mira Europa
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 219 (Noviembre), 2018, págs. 20-25
Nostrum, una huida hacia adelante
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 219 (Noviembre), 2018, págs. 26-29
Equipamiento de cocinas para hostelería: una sala de máquinas eficiente y armónica
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 218 (Octubre), 2018, págs. 78-89
Food & Beverage en Hoteles: la externalización como opción útil
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 216 (Julio), 2018, págs. 36-51
Hoteles de lujo: optimismo de alta gama
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 214 (Mayo), 2018, págs. 20-39
Reformas hoteleras: inversión para ganar competitividad
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 211 (Febrero), 2018, págs. 34-61
Software de Gestión Hotelera: Sincronización en la 'nube'
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 209 (Diciembre), 2017, págs. 58-71
Grupos explotadores de franquicias: sinergias con las marcas internacionales
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 207 (Octubre), 2017, págs. 66-85
Restauración en hoteles: en busca de la rentabilidad
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 205 (Julio), 2017, págs. 26-37
Hoteles de lujo: Cimientos para crecer
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 203 (Mayo), 2017, págs. 24-47
El cliente y el restaurante, conectados en el Universo App
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 199 (Enero), 2017, págs. 2-13
Vending en Hoteles: mercado en crecimiento y en busqueda de nuevos nichos
Ricardo Vallano, Héctor Heras
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 198 (Diciembre), 2016, págs. 60-73
Los grupos hoteleros españoles despliegan, aún más, su mapa internacional.
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 197 (Noviembre), 2016, págs. 42-61
Equipamiento de cocinas para hostelería: apuesta por la eficiencia
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 196, 2016, págs. 84-97
Hamburguesas: el icono se viste de Gourmet
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 194 (Julio), 2016, págs. 10-20
Aperturas de Hoteles: luces de optimismo en un marco de mínimos históricos
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 189 (Febrero), 2016, págs. 26-35
Comida casera para llevar: precio, rapidez y proximida
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 188 (Enero), 2016, págs. 2-7
Interiorismo en hostelería: renovar para competir
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 186 (Noviembre), 2015, págs. 74-89
Establecimientos ecológicos: potenciar la marca sostenible
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 185 (Octubre), 2015, págs. 2-8
Apps para Hoteles: más funcionales y con margen de crecimiento
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 184 (Septiembre), 2015, págs. 4-9
De al fábrica a la mesa: productores en la restauración organizada
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 181 (Mayo), 2015, págs. 2-9
Entrevista a Javier Arús, director de la división hotelera de Azora, gestora de Hispania Activos Inmobiliarios: "Hispania tiene aún recorrido para seguir creciendo"
Ricardo Vallano (entrev.), Casimiro Coello (entrev.)
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 180, 2015, págs. 2-6
Reformas Hoteleras: Invertir para atraer
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 180, 2015, págs. 24-49
Desayunos en hoteles: una carta saludable
Ricardo Vallano, Marta Castillo
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 178, 2015, págs. 26-47
Wi-Fi en Hoteles y Restaurantes: el cliente toma el control
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 177, 2015, págs. 72-84
Javier Muñiz de Mergelina, director de expansión de O Mamma Mia: "O Mamma Mia está muy presente en Andalucía y ahora queremos darla a conocer al resto de España"
Ricardo Vallano (entrev.)
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 176, 2014, págs. 18-19
Interiorismo para hostelería: el diseño, adaptado al cliente
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 175, 2014, págs. 94-100
Sostenibilidad: los hoteles, ante la encrucijada
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 174, 2014, págs. 2-14
Restauración en Hoteles: las cadenas idean estrategias frente a la crisis
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 172, 2014, págs. 24-33
Aperturas de restauración organizadas: la omnipresencia de la franquicia y el auge del low cost
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 169, 2014, págs. 44-53
La cocina oriental encuentra su hueco
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 168, 2014, págs. 70-77
La Restauración se la juega en los Nuevos Casinos: Goizeko y los hermanos Sandoval inauguran establecimientos en sendos recintos
Mónica Pastor, Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 167, 2014, págs. 2-3
Hardware y Software para restaurantes: Los platos ahora se sirven en la "nube"
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 167, 2014, págs. 68-73
Wi-Fi en Hoteles y Restaurantes: Servicio a la carta
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 166, 2014, págs. 66-77
Interiorismo para Hostelería: Creatividad a la carta
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 164, 2013, págs. 68-77
Sostenibilidad: los hoteles españoles se visten con traje ecológico
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 163, 2013, págs. 72-84
Restauración en Hoteles: Adecuar el servicio a las necesidades de los clientes
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 161, 2013, págs. 30-42
Aperturas de Restauración: Las cadenas se reinventan frente a la crisis
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 158, 2013, págs. 46-55
Hardware y Software para Restaurantes: Adecuarse a la crisis
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 156, 2013, págs. 70-79
Wi-Fi en hoteles y restaurantes: adaptarse a los tiempos. El incremento de los dispositivos portátiles conlleva que los usuarios demanden cada vez más conexiones Wi-Fi seguras y de calidad
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 155, 2013, págs. 58-63
Estudios de Arquitectura Hotelera: La larga travesía continúa
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 153, 2012, págs. 52-63
'Eurovegas' y 'Barcelona World': megaproyectos con luces y sombras
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 152, 2012, págs. 8-13
Fidelización Hotelera: En busca de nuevas estrategias
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 151, 2012, págs. 2-8
Establecimientos Solo Adultos: Una especialización en crecimiento
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 148, 2012, págs. 2-11
Hoteles Accesibles: Mucho recorrido para la adaptación
Raúl García Arrondo, Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 147, 2012, págs. 8-17
Asiáticos: La cocina oriental afronta la crisis
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 146, 2012, págs. 68-72
Hardware y Software para Restaurantes: La eficiencia en el servicio
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 145, 2012, págs. 68-77
Wi-Fi en Hoteles y Restaurantes: Conectividad global
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 144, 2012, págs. 62-72
Estudios de Arquitectura: sin luz al final del túnel
Ricardo Vallano
Alimarket: Hoteles y Restauración: Hostelmarket, ISSN 1575-2453, Nº. 142, 2011, págs. 64-81
Esta página recoge referencias bibliográficas de materiales disponibles en los fondos de las Bibliotecas que participan en Dialnet. En ningún caso se trata de una página que recoja la producción bibliográfica de un autor de manera exhaustiva. Nos gustaría que los datos aparecieran de la manera más correcta posible, de manera que si detecta algún error en la información que facilitamos, puede hacernos llegar su Sugerencia / Errata.
© 2001-2024 Fundación Dialnet · Todos los derechos reservados