Información General

• Editores: Gobierno de La Rioja, Consejería de Agricultura y Alimentación
• Año de publicación: 1983
• País: España
• Idioma: español
• ISBN: 84-7359-179-8
• Recoge los contenidos presentados a: Jornadas Técnicas de Rioja, Vid y Vino (6. 1982. Logroño).
• Texto completo no disponible (Saber más ...)

Otros catálogos

• Red de Bibliotecas Universitarias (REBIUN)

Listado de artículos

• • Potencial vitícola y estructuras

    Antonio Fernández Cuevas

    págs. 17-49

    

  • Potencial vitícola y estructuras en la Comarca de Nájera

    Javier Erro Urrutia

    págs. 51-55

    

  • Problemas estructurales del viñedo navarro

    J. Oroz Uriz

    págs. 57-61

    

  • Potencial vinícola y estructuras en La Rioja alavesa

    Alfredo Salazar

    págs. 63-66

    

  • Tecnología del cultivo de la viña

    Javier Fernández de Bobadilla

    págs. 67-82

    

  • El riego como técnica de cultivo en Viticultura

    Vicente Sotés Ruiz

    págs. 83-93

    

  • Incidencia de nuevas enfermedades fungicas y bacterianas sobre los viñedos riojanos

    José Luis Pérez Marín

    págs. 95-103

    

  • Influencia de la estructura de la pequeña y mediana explotación en los métodos de cultivo

    Carmelo Guinea

    págs. 105-108

    

  • Situación contrastada mediante indexajes de las variedades de La Rioja

    Luis Uriz

    págs. 109-117

    

  • Comportamiento del tempranillo en Rioja bajo diferentes sistemas de poda

    Fernando Martínez de Toda Fernández, José Ramón Lisarrague

    págs. 119-123

    

  • Determinación de la carga, antes de la poda, en función de la fertilidad de las yemas

    Fernando Martínez de Toda Fernández, José Ramón Lisarrague

    págs. 125-129

    

  • Algunas ideas y conclusiones sobre la plantación con injertos parafinados en La Rioja

    Ignacio Díez González

    págs. 131-135

    

  • Marco legal y administrativo

    Jesús Provedo González

    págs. 137-152

    

  • Marco legal en la vid en la C.E.E

    Vicente Sotés Ruiz

    págs. 153-159

    

  • Reforma del funcionamiento del Consejo Regulador de Origen Rioja

    Jesús Urbina

    págs. 161-162

    

  • La problemática del sector vitivinícola ante la adhesión a la Comunidad Económica Europea

    Isabel Ugalde Ruiz de Assin

    págs. 163-166

    

  • Viticultura rentable o superproducción

    Miguel González Larraina, Fernando Martínez Ruiz- Carrillo

    págs. 167-170

    

  • Potencial vinícola y estructuras

    Víctor Pascual Artacho

    págs. 173-176

    

  • Dimensión de la empresa vinícola riojana

    José María Martínez Allue

    págs. 177-180

    

  • Estructuras vinícolas de las Bodegas cooperativas en Rioja

    Jaime Torrijo Araoz

    págs. 181-183

    

  • Estructuras vinícolas de Rioja Alavesa

    Gabriel Chinchetru Fernández de Alegria

    págs. 185-192

    

  • Tecnología de la vinificación

    Tomás López San Miguel

    págs. 193-203

    

  • Influencia de los medios mecánicos en la extracción de la materia colorante para vinos tintos

    Basilio Izquierdo

    págs. 205-208

    

  • Las enzymas pectolíticas en enología

    Ezequiel García

    págs. 209-214

    

  • Efectos de los fungicidas sobre las fermentaciones vínicas

    Pilar León Beltrán

    págs. 215-228

    

  • Mejoras técnicas en las elaboraciones de cosechero

    Manuel Ruiz Hernández

    págs. 229-241

    

  • Sustancias coloidales en el mosto y en el vino

    Jesús Marrodán Sainz

    págs. 243-249

    

  • Potencialidad de los subproductos vínicos en alimentación animal

    J. María Fuster González de la Riva, Juan Bautista Chávarri Mardones, Ignacio Balda Medarde, Juan Miguel Doménech García

    págs. 251-254

    

  • Marco legal y administrativo

    Francisco Díaz Yubero

    págs. 255-267

    

  • El vino y el control microbiológico de los alimentos

    Eulogio Pérez Pardo

    págs. 269-270

    

  • Equipamiento de bodegas

    Luis Díez Gamito

    págs. 271-273

    

  • La comercialización de los pequeños cosecheros en Rioja

    Jesús Puelles Foez

    págs. 275-276

    

  • Estructura del comercio interior y exterior y su promoción

    José Luis Santaolalla Gallano

    págs. 279-285

    

  • Programa integerado de promoción del vino de Rioja

    Fernando Díez Ortega

    págs. 287-291

    

  • El vino ante el consumidor

    Gonzalo Sol

    págs. 293-296

    

  • Promoción de vinos de Rioja

    Manuel Llanos Gorostiza

    págs. 297-300

    

  • La promoción de la calidad y su control

    Angel de Jaime y Baró

    págs. 301-312

    

  • Instituto Valenciano de Viticultura y Enología (I.V.V.E.)

    José Vicente Guillén Ruiz

    págs. 313-320

    

  • Control de la calidad de los vinos

    Ignacio Alonso Gil

    págs. 321-323

    

  • Controles de la Denominación de Origen Rioja

    Miguel A. Elizburu

    págs. 325-332