Periodo de publicación recogido
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A differential Equation for Lines of Curvature on Surfaces Immersed in IR
I. Guadalupe, C. Gutiérrez-Pontón, Renato Tribuzy, V. Gíñez
Qualitative theory of dynamical systems, ISSN 1575-5460, Vol. 2, Nº 2, 2001, págs. 207-220
Interacciones agua - café: Datos de equilibrio
C. Gutiérrez-Pontón, María Dolores Ortolá, Amparo Chiralt Boix
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 16, Nº 1, 1997, págs. 121-126
Envejecimiento del café tostado molido: En función de las condiciones de almacenamiento
Pedro Fito Maupoey, C. Gutiérrez-Pontón, María Dolores Ortolá, Amparo Chiralt Boix
Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 15, Nº 10, 1996, págs. 113-118
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