Periodo de publicación recogido
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David Castrillo, Pilar Blanco Camba, S. López, Alba Camesella, Elvira Soto Vázquez
Enología 2.015: innovación vitivinícola / coord. por Josep Guasch Torres, Olga Busto, Montserrat Mestres, Laura Aceña, Jaume Capdevila Aranda, 2015, ISBN 978-84-8424-378-6, págs. 158-161
Diversidad de levaduras en bodegas que elaboran vino ecológico en Galicia
David Castrillo, S. López, Alba Camesella, Pilar Blanco Camba
Enología 2.015: innovación vitivinícola / coord. por Josep Guasch Torres, Olga Busto, Montserrat Mestres, Laura Aceña, Jaume Capdevila Aranda, 2015, ISBN 978-84-8424-378-6, págs. 162-165
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