InstitucionesÁrea de conocimientoAclaración de materia/profesión
Periodo de publicación recogido
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Aplicaciones de los test de disbiosis intestinal en la farmacia
Andreu Prados Bo, Aitor Amor, Gloria Sabater Sales
El farmacéutico: profesión y cultura, ISSN 0213-7283, Nº. 622 (Junio 2023), 2023 (Ejemplar dedicado a: Probióticos: usos y recomendación), págs. 18-24
Montserrat Rivero Urgell, Eulàlia Vidal García, Cristina Andrés Lacueva, Montserrat Banqué Molas, Mª de los Ángeles Calvo Torras, Ricard Celorio Sardà, Oriol Comas Basté, Francisco Javier De Diego Navalon, Àngela Domínguez García, Juan Ramón Hidalgo Moya, Ascensión Marcos Sánchez, Montserrat Rabassa Jou, Mercè Raventós, José Juan Rodríguez Jerez, Gloria Sabater Sales, Miquel Salgot de Marçay, Joan Tibau i Font, Núria Torner Gràcia, Francesc Tresserra Casas, Joan Gabriel Vargas Olmo, Catherine Vidal Ortega
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Nº. 21, 2022, págs. 24-32
Genòmica, nutrició personalitzada i sistema immunitari
Gloria Sabater Sales, José Manuel Borrego Burón
TECA: Tecnologia i Ciència dels Aliments, ISSN-e 1137-7976, Nº. 20, 2021, págs. 22-30
Reina García Closas, Lluís Serra Majem, Gloria Sabater Sales, Marta Olmos Castellvell, Lourdes Ribas Barba, Lluís Salleras Sanmartí
Medicina clínica, ISSN 0025-7753, Vol. 118, Nº. 4 (Febrero), 2002, págs. 135-141
Alimentación funcional y uso en las etapas fértiles de la mujer
Gloria Sabater Sales, Anna Paré Vidal
Libro blanco de la nutrición infantil en España / coord. por Montserrat Rivero Urgell, 2015, ISBN 978-84-16515-24-0, págs. 73-80
Gloria Sabater Sales
Tesis doctoral dirigida por María del Carmen de la Torre Boronat (dir. tes.), Lluís Serra Majem (codir. tes.). Universitat de Barcelona (1998).
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