Josafhat Salinas Ruíz

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• Artículos de revistas

  • La Yurta Hisan en el Pueblo Árabe de Casavegas, Orizaba: Modelo de integración entre turismo temático y comercialización de productos agroalimentarios identitarios

    Luis Carlos Zavala Rodríguez, Juan Cristóbal Hernández Arzaba, Josafhat Salinas Ruíz, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Sandra Nelly Leyva Hernández, Alba Rocío Muñoz Madrid

    Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 6, Nº. 1, 2026 (Ejemplar dedicado a: ENERO-FEBRERO)

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  • Food demand in mexico: Two-step estimation of a censored system of equations

    Miguel Angel Pérez Andrade, Juan Manuel Romero Padilla, Josafhat Salinas Ruíz, Humberto Vaquera Huerta

    Estudios económicos, ISSN 0186-7202, Vol. 41, Nº. 1, 2026 (Ejemplar dedicado a: Enero - Junio)

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  • Proyección productiva del maíz forrajero en México y el estado de Veracruz

    Viridiana Borbonio Fernández, José Luis del Rosario Arellano, Juan Salazar Ortíz, Joel Velasco Velasco, Ricardo Serna Lagunes, Josafhat Salinas Ruíz

    Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Vol. 17, Nº. 3, 2026

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  • Mejora en los índices de calidad de jugo de caña de azúcar (Saccharum spp.) con la aplicación de abonos orgánicos.

    César Augusto Hernández Pérez, Aleida S. Hernández Cázares, Josafhat Salinas Ruíz, Daniel Arturo Rodríguez Lagunes, Joel Velasco Velasco

    Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 5, Nº. 6, 2025 (Ejemplar dedicado a: NOVIEMBRE-DICIEMBRE)

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  • Use of vermicompost in the production of crops with emphasis on Coffea arabica L.

    Guadalupe García García, María Esther Méndez Cadena, Josafhat Salinas Ruíz, J. Domingo Robledo Martínez, C. Augusto Hernández Pérez, Joel Velasco Velasco

    Agro Productividad, ISSN-e 2594-0252, Vol. 18, Nº. 10, 2025 (Ejemplar dedicado a: Octubre), págs. 293-303

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  • Postharvest technologies for fruits and vegetables: current status and prospects

    Diana P. Uscanga Sosa, María Bernardita Pérez Gago, Adriana Contreras Oliva, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Fernando Carlos Gómez Merino, J. Andrés Herrera Corredor, Josafhat Salinas Ruíz

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 59, Nº. 7, 2025, págs. 999-1017

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  • Producción agroecológica de lima Persa: una alternativa sustentable en la región centro del estado de Veracruz

    Angel Cardenas Cagal, Beatriz Gutiérrez Rivera, Francisco Hernández Rosas, J. Andrés Herrera Corredor, Francisco Osorio Acosta, Josafhat Salinas Ruíz, Elías Salomón Meza

    Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 4, Nº. 3, 2024 (Ejemplar dedicado a: Mayo-Junio), págs. 61-64

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  • Edible coatings based on beeswax and shellac effectively preserve chayote (Sechium edule (Jacq.) Sw. var. virens levis) fruits during storage

    Érika María Cortés Huerta, Adriana Contreras Oliva, J. Andrés Herrera Corredor, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Josafhat Salinas Ruíz, Fernando Carlos Gómez Merino, Diana P. Uscanga Sosa

    Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 58, Nº. 7, 2024, págs. 869-880

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  • Identificación y cuantificación de pérdidas de lima persa (citrus latifolia tanaka) en empacadoras: Estudio de caso en Cuitláhuac, Veracruz, México

    Ismael Alatriste, Adriana Contreras Oliva, Josafhat Salinas Ruíz, José Andrés Herrera Corredor, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Olivia Rodríguez Alcalá, Diana P. Uscanga Sosa

    Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 49, Nº. 3, 2024, págs. 181-186

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  • Producción de heliconias en municipios de Veracruz

    Gisela Carrera Alvarado, Joel Velasco Velasco, Cecilia García Osorio, Josafhat Salinas Ruíz, Obdulia Baltazar Bernal

    Agro divulgación, ISSN 2954-4483, Vol. 3, Nº. 1, 2023 (Ejemplar dedicado a: Enero-Febrero), págs. 75-80

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  • La mutación G1 del gen GDF9 y su relación con el peso al nacimiento en ovinos Pelibuey

    Miriam Rosas Rodríguez, Juan Salazar Ortíz, Josafhat Salinas Ruíz, Jaime Gallegos Sánchez, Martha Hernández Rodríguez, César Cortez Romero

    Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, ISSN 1022-1301, ISSN-e 1022-1301, Vol. 31, Nº. 3, 2023, págs. 243-249

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  • Physicochemical properties of Scaptotrigona mexicanahoney from the Highlands of Veracruz, Mexico

    Luz Anel López Garay, Libia Iris Trejo Téllez, Fernando Carlos Gómez Merino, Adriana Contreras Oliva, Juan Antonio Pérez Sato, Josafhat Salinas Ruíz

    Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 10, Nº. 1 (Enero-Abril 2023), 2023

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  • Compost como fuente de rizobacterias para estimular el crecimiento de plantas micropropagadas de caña de azúcar

    Juan M. Cohuo Colli, Juan José Almaraz Suárez, Joel Velasco Velasco, Josafhat Salinas Ruíz, Arturo Galvis Spínola, Julián Delgadillo Martínez

    ITEA, información técnica económica agraria: revista de la Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario ( AIDA ), ISSN 1699-6887, Vol. 119, Nº. 4, 2023, págs. 327-342

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  • Phenolic compounds and antioxidant activity of a functional honey-added marshmallow

    Ana P Gayosso Sánchez, Saira I. Colmenares Cuevas, Édgar J. García Ramírez, Adriana Contreras Oliva, Diana P. Uscanga Sosa, J. Andrés Herrera Corredor, Josafhat Salinas Ruíz

    Agro Productividad, ISSN-e 2594-0252, Vol. 15, Nº. 3, 2022 (Ejemplar dedicado a: Marzo), págs. 111-119

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  • Growth performance and carcass classification of pure Pelibuey and crossbred lambs raised under an intensive production system in a warm-humid climate

    Miriam Rosas Rodríguez, Ricardo Serna Lagunes, Josafhat Salinas Ruíz, Julio Miguel Ayala Rodríguez, Benjamín Alfredo Piña Cárdenas, Juan Salazar Ortíz

    Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 13, Nº. 4, 2022, págs. 962-980

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  • Vínculos fraternos y sociales de artesanos indígenas beneficiarios de un programa público en la Sierra de Zongolica, Veracruz

    Angelica Gerardo Santiago, Esteban Valtierra Pacheco, Martín Hernández Juárez, Josafhat Salinas Ruíz

    Agricultura, Sociedad y Desarrollo, ISSN 1870-5472, ISSN-e 2594-0244, Vol. 18, Nº. 4, 2021, págs. 523-541

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  • Effect of organic substrates on the physiological development of coffee (Coffea canephora P.) cuttings

    Josafhat Salinas Ruíz, Elías Ortiz Cervantes, Marisol Hernández Lara, Aristarco Aguas Atlahua, Joel Velasco Velasco

    Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, ISSN-e 2007-901X, ISSN 2007-9028, Vol. 8, Nº. 1 (Enero-Abril), 2021

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  • Effect of two enzyme systems on the removal of mucilage from coffee cherry beans (Coffea arabica L.)

    Adriana Contreras Oliva, Juan Salazar Ortíz, Josafhat Salinas Ruíz, Luis A Castillo González, Juan Valente Hidalgo-Contreras, Diana P. Uscanga Sosa, José A Herrera Corredor

    Agro Productividad, ISSN-e 2594-0252, Vol. 13, Nº. 1, 2020 (Ejemplar dedicado a: ENERO 2020), págs. 3-11

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  • Benchmarking between item based collaborative filtering algorithm and genomic best linear unbiased prediction (GBLUP) model in terms of prediction accuracy for wheat and maize//Estudio comparativo en términos de capacidad predictiva para datos de trigo y maíz entre el algoritmo de filtrado colaborativo y el modelo genómico mejor predictor lineal insesgado (GBLUP)

    Osval Antonio Montesinos López, Emeterio Franco Pérez, Francisco J. Luna Vázquez, Josafhat Salinas Ruíz, Sara Sandoval Carrillo, Marco Alberto Valenzo Jiménez, Jaime Cuervas, Pedro C. Santana Mancilla

    Biotecnia, ISSN 1665-1456, Vol. 22, Nº. 2, 2020, págs. 136-146

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  • Análisis de las investigaciones sobre "Metarhizium anisopliae" en los últimos 40 años

    Francisco Hernández Rosas, Luis Andrés García-Pacheco, Katia Angélica Figueroa Rodríguez, Benjamín Figueroa Sandoval, Josafhat Salinas Ruíz, Dora María de Jesús Sangerman Jarquín, Edna L. Díaz-Sánchez

    Revista mexicana de ciencias agrícolas, ISSN 2007-0934, ISSN-e 2007-9230, Nº. Extra 22, 2019, págs. 155-166

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  • Feeding rabbits (Oryctolagus cuniculus ) with tree fruits from tropical deciduous forest

    Eliceo Hernández Hernández, Silvia López Ortiz, Manuel Villarruel Fuentes, Ponciano Pérez Hernández, Joel Velasco Velasco, Josafhat Salinas Ruíz

    World Rabbit Science, ISSN-e 1989-8886, ISSN 1257-5011, Vol. 25, Nº. 2, 2017, págs. 135-145

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