Manuel Tornel Martínez

• Colaboraciones en obras colectivas (2)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (1)
• Coordinación (2 publicaciones)

• Colaboraciones en obras colectivas

  • "Itumthirteen" & "Itumfourteen": a bet on the Muscat grape flavor

    Manuel Tornel Martínez, Juan Carreño Espín

    Proceedings of the 4th. Workshop on Agri-Food Research. WIA.15 / coord. por Javier Calatrava Leyva; Francisco Artés Hernández (aut.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (aut.), Juan Antonio Fernández Hernández (aut.), Alain Baille (aut.), 2016, ISBN 978-84-608-5399-2, págs. 64-67

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  • Itumxix”: la nueva variedad blanca tardía de uva de mesa

    Manuel Tornel Martínez, Juan Carreño Espín

    Actas del III Workshop en Investigación Agroalimentaria. WIA. 3.1 / Francisco Artés Hernández (dir. congr.), Marcos Egea Gutíerrez-Cortines (dir. congr.), Alfredo Palop Gómez (dir. congr.), Sebastián Bañón Arias (dir. congr.), Pablo Bielza Lino (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-697-1358-7, págs. 75-77

    • Resumen
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• Tesis

  • Obtención de nuevas variedades de uva de mesa Vitis vinifera L.

    Manuel Tornel Martínez

    Tesis doctoral dirigida por Juan Carreño Espín (dir. tes.). Universidad Politécnica de Cartagena (2015).

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• Tesis dirigidas

  • Estudio poblacional en vid (Alicante Bouschet cv. X Itumfifteen cv.): caracterización en campo, calidad fisicoquímica y compuestos bioactivos

    Pablo Crespo Ródenas

    Tesis doctoral dirigida por Manuel Tornel Martínez (dir. tes.), Francisco Artés Hernández (codir. tes.), Lorena Martínez Zamora (codir. tes.). Universidad Politécnica de Cartagena (2024).

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    • Tesis en acceso abierto en: Repositorio Digital de la UPCT
    

• Coordinación

  • Obras Colectivas

    • Libro de actas del 13º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores: WIA.24

      coord. por Francisco Artés Hernández, María Carmen Martínez Ballesta, Ginés Benito Martínez Hernández, Cristina García Viguera, Eva Armero, Manuel Tornel Martínez

      Universidad Politécnica de Cartagena, 2024. ISBN 978-84-17853-91-4

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    • Libro de actas del 12º Workshop en Investigación Agroalimentaria para jóvenes investigadores: WIA.23

      coord. por Francisco Artés Hernández, Eva Armero, Ginés Benito Martínez Hernández, María Carmen Martínez Ballesta, Manuel Tornel Martínez

      Universidad Politécnica de Cartagena, 2023. ISBN 978-84-17853-74-7

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