InstitucionesÁrea de conocimientoIdentificadores de autorPeriodo de publicación recogido
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A. García Ruiz, Julián Crespo Gutiérrez, José María López de Luzuriaga Fernández, María Elena Olmos Pérez, Miguel Monge Oroz, M. P. Rodríguez Alfaro, Pedro José Martín Alvarez, Begoña Bartolomé, M. Victoria Moreno-Arribas
Enología 2.015: innovación vitivinícola / coord. por Josep Guasch Torres, Olga Busto, Montserrat Mestres, Laura Aceña, Jaume Capdevila Aranda, 2015, ISBN 978-84-8424-378-6, págs. 186-189
Julián Crespo Gutiérrez
Tesis doctoral dirigida por María Elena Olmos Pérez (dir. tes.), Miguel Monge Oroz (dir. tes.). Universidad de La Rioja (2014).
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