Virginia García Cañas

• Artículos de revistas (3)
• Tesis (1)
• Tesis dirigidas (2)

• Artículos de revistas

  • Compuestos de la dieta y su efecto en cáncer de colón: evaluación Foodómica mediante técnicas de Transcriptómica y Metabolómica

    Alberto Valdés, Virginia García Cañas, Carolina Simó, Alejandro Cifuentes, Clara Ibáñez

    Cromatografía y técnicas afines, ISSN 1132-1369, Vol. 33, Nº. 2, 2012, págs. 51-68

    

  • Aplicaciones ómicas de la electroforesis capilar

    Carlos León, Virginia García Cañas, Alejandro Cifuentes

    Cromatografía y técnicas afines, ISSN 1132-1369, Vol. 29, Nº. 2, 2008, págs. 44-58

    

  • Detección de organismos modificados genéticamente en alimentos mediante técnicas de amplificación de DNA

    Ramón González García, Alejandro Cifuentes, Virginia García Cañas

    Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 339, 2002, págs. 11-20

    • Resumen
    

• Tesis

  • Análisis de organismos modificados genéticamente en alimentos mediante el uso combinado de reacción en cadena de la polimerasa y electroforesis capilar

    Virginia García Cañas

    Tesis doctoral dirigida por Ramón González García (dir. tes.), Alejandro Cifuentes Gallego (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2004).

    • Resumen
    

• Tesis dirigidas

  • Desarrollo de nuevas estrategias de extracción para la obtención de compuestos bioactivos

    Andrea del Pilar Sánchez Camargo

    Tesis doctoral dirigida por Elena Ibañez Ezequiel (dir. tes.), Virginia García Cañas (dir. tes.), Miguel Herrero Calleja (dir. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2017).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Biblos-e Archivo
    

  • Una evaluación alimentómica de la actividad anticancerígena de polifenoles de origen alimentario

    Alberto Valdés

    Tesis doctoral dirigida por Alejandro Cifuentes Gallego (dir. tes.), Virginia García Cañas (dir. tes.), Guillermo Reglero Rada (tut. tes.). Universidad Autónoma de Madrid (2016).

    • Resumen
    • Tesis en acceso abierto en: Biblos-e Archivo
    

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