Periodo de publicación recogido
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Richard Marchal, Sébastien Rondot, Bertrand Thuillier
Revue française d'oenologie, ISSN 0395-899X, Nº 246, 2011 (Ejemplar dedicado a: Des Bulles en Champagne), págs. 27-31
Les méthodes sensorielles pour cerner l'appréciation des vins
Richard Marchal, Philippe Jeandet, Bertrand Thuillier
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 135, 2010, págs. 49-52
Les méthodes sensorielles descriptives et leur adaptation à l'évaluation des vins
Richard Marchal, Philippe Jeandet, Bertrand Thuillier
Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 35, Nº. 127, 2008, págs. 47-50
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