Luciana Castellano
Periodo de publicación recogido
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Artículos de revistas
Determinazione di glucosio e fruttosio nel vino mediante ph-metria differenziale
Luciana Castellano, Alessandro Genovese, E. Squillante, Luigi Moio, Laura Di Marzio, Angelita Gambuti, Paola Piombino
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 38, Nº 3, 2002, págs. 77-82
Identificazione del sotolone: molecola di impatto dell'aroma del VIn Santo Toscano
Luciana Castellano, Alessandro Genovese, Luigi Moio, Laura Di Marzio, Angelita Gambuti, Paola Piombino
L' Enologo, ISSN 0392-176X, Anno 37, Nº 10, 2001, págs. 95-102
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