M. del Aguila Lastra
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Artículos de revistas
Influencia del tiempo de almacenamiento sobre la calidad microbiológica de la horchata
P. Moreno Seguí, G. Moscardó Labouré, N. Pérez Corbí, Cecili Monerris Aparisi, M. del Aguila Lastra, S. Pla Pérez
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 317, 2000, págs. 133-136
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