Periodo de publicación recogido
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Juanita Odette Pérez Izquierdo, Austreberta Nazar Beutelspacher, Benito Salvatierra Izaba, Sara Elena Pérez Gil Romo, María Teresa Castillo Burguete, Ramón Mariaca Méndez
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 20, Nº. 39, 2012, págs. 155-184
Percepciones alimentarias en personas indígenas adultas de dos comunidades mayas
Juanita Odette Pérez Izquierdo, Austreberta Nazar Beutelspacher, Sara Elena Pérez Gil Romo, María Teresa Castillo Burguete, Ramón Mariaca Méndez
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 18, Nº. 2, 2012, págs. 103-114
Cuerpo, imagen y saberes alimentarios en infantes oaxaqueños, México: un primer acercamiento
Sara Elena Pérez Gil Romo, Claudia Paz Tovar, Gabriela Romero
Revista Latinoamericana de Ciencias Sociales, Niñez y Juventud, ISSN-e 1692-715X, Vol. 9, Nº. 2 (Julio - Diciembre), 2011 (Ejemplar dedicado a: Investigaciones en niñez y prácticas de crianza en América Latina), págs. 847-868
Imagen corporal en mujeres de tres zonas rurales de México: percepción y deseo
Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero
Salud pública de México, ISSN-e 1606-7916, ISSN 0036-3634, Vol. 52, Nº. 2, 2010, págs. 111-118
Cultura alimentaria y obesidad
Sara Elena Pérez Gil Romo
Gaceta médica de México, ISSN 0016-3813, Vol. 145, Nº. 5, 2009, págs. 392-395
Imagen corporal en mujeres rurales de la sierra Juárez y la costa de Oaxaca: una aproximación nutrio-antropológica
Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero Juárez
Estudios Sociales: Revista de Alimentación Contemporánea y Desarrollo Regional, ISSN 0188-4557, ISSN-e 2395-9169, Vol. 16, Nº. 32, 2008, págs. 79-112
Estudios sobre alimentación y nutrición en México
Sara Elena Pérez Gil Romo, Silvia Díez-Urdanivia Coria
Salud pública de México, ISSN-e 1606-7916, ISSN 0036-3634, Vol. 49, Nº. 6, 2007, págs. 445-453
Prácticas alimentarias de mujeres rurales: ¿una nueva percepción del cuerpo?
Sara Elena Pérez Gil Romo, Luz Amaranta Vega-García, Gabriela Romero Juárez
Salud pública de México, ISSN-e 1606-7916, ISSN 0036-3634, Vol. 49, Nº. 1, 2007, págs. 52-62
De la desnutrición de «las otras y los otros» a la percepción corporal de las mujeres… de mi misma
Sara Elena Pérez Gil Romo
Autoetnografías, cuerpos y emociones (II): Perspectivas feministas en la investigación en salud / Sam Fernández Garrido (ed. lit.), Elisa Alegre Agís (ed. lit.), 2019, ISBN 978-84-8424-815-6, págs. 191-214
Percepción del cuerpo y saberes alimentarios de un grupo de escolares en la Ciudad de México
Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero, Leticia Cervantes Covarrubias
Jóvenes, desigualdades y salud: Vulnerabilidad y políticas públicas / coord. por Oriol Romaní Alfonso, Lina Casadó i Marín, 2014, ISBN 978-84-695-9841-2, págs. 169-202
Alimentación de mujeres indígenas de Oaxaca: sus estrategias
Sara Elena Pérez Gil Romo, Mabel Gracia Arnaiz, Ana Gabriela Juárez Romero
Periferias, fronteras y diálogos: actas del XIII Congreso de Antropología de la Federación de Asociaciones de Antropología del Estado Español. Tarragona, 2–5 de septiembre de 2014 / Joan Prat i Carós (dir. congr.), 2014, ISBN 978-84-697-0505-6, págs. 1957-1966
Género, alimentación y salud en cuestión: Una introducción
Mabel Gracia Arnaiz, Sara Elena Pérez Gil Romo
Mujeres (in)visibles: Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca / coord. por Mabel Gracia Arnaiz, Sara Elena Pérez Gil Romo, 2013, ISBN 978-84-695-7157-6, págs. 7-14
Sara Elena Pérez Gil Romo, Ana Gabriela Romero Juárez
Mujeres (in)visibles: Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca / coord. por Mabel Gracia Arnaiz, Sara Elena Pérez Gil Romo, 2013, ISBN 978-84-695-7157-6, págs. 15-40
Percepción corporal y alimentación en mujeres rurales de méxico
Sara Elena Pérez Gil Romo, Gabriela Romero Juárez
Alimentación, salud y cultura: Encuentros interdisciplinares / coord. por Mabel Gracia Arnaiz, 2012, ISBN 978-84-695-6294-9, págs. 136-152
Mujeres (in)visibles: género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca
Sara Elena Pérez Gil Romo, Mabel Gracia Arnaiz
Universitat Rovira i Virgili, Publicacions URV, 2016. ISBN 978-84-8424-466-0
Mujeres (in)visibles: Género, alimentación y salud en comunidades rurales de Oaxaca
coord. por Mabel Gracia Arnaiz, Sara Elena Pérez Gil Romo
Universitat Rovira i Virgili, Publicacions URV, 2013. ISBN 978-84-695-7157-6
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