Instituciones
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Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, Jorge Armando Barriguete-Meléndez, Salvador Vega y León, Gerardo Leija Alva, Beatriz Schettino Bermúdez, R. Muro Delgado, José Jesús Pérez González, María Radilla Vázquez
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 28, Nº. 2, 2022
Ácidos grasos y ácido linoleico conjugado en leche orgánica producida en el sureste de México
Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, Beatriz Schettino Bermúdez, José Jesús Pérez González, Jorge L. Ruíz Rojas, Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rubén Del Muro delgado
Revista MVZ Córdoba, ISSN 0122-0268, ISSN-e 1909-0544, Vol. 27, Nº. 2, 2022
Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, Jorge Armando Barriguete-Meléndez, Salvador Vega y León, Gerardo Leija Alva, Beatriz Schettino Bermúdez, Nelly Molina Frechero, R. Muro Delgado, Jorge L. Ruíz Rojas, José J. Pérez González, María Radilla Vázquez
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 27, Nº. 3, 2021
Montserrat Lizeth Ríos Barragán, José Fernando González Sánchez, Rey Gutiérrez Tolentino, Arturo Escobar Medina, José J. Pérez González, Salvador Vega y León
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 12, Nº. 3, 2021, págs. 944-957
José J. Pérez González, Salvador Vega y León, Rey Gutiérrez Tolentino, Beatriz Schettino Bermúdez, Fátima Itzel Martínez Solis, Arturo Escobar Medina
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 12, Nº. 2, 2021, págs. 598-608
Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, María Radilla Vázquez, Marta Coronado Herrera, R. Muro Delgado
Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE), ISSN-e 1699-5198, ISSN 0212-1611, Vol. 36, Nº. 3 (Mayo-Junio), 2019, págs. 526-537
Javier Chay Rincón, José J. Pérez González, Beatriz Schettino Bermúdez, Rey Gutiérrez Tolentino, Dayana Sosa Pacheco, Arturo Escobar Medina, Salvador Vega y León
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 10, Nº. 4, 2019, págs. 1064-1076
María N. Murga Juárez, Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, José J. Pérez González, Beatriz Schettino Bermúdez, Jorge L. Ruíz Rojas, Alberto Yamazaki Maza
Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, ISSN 2007-1124, ISSN-e 2448-6698, Vol. 8, Nº. 2, 2017, págs. 157-166
Marcela Vázquez Francisca, Rey Gutiérrez Tolentino, José Jesús Pérez González, Arturo Escobar Medina, Juan Gabriel Rivera Martínez, Salvador Vega y León
Tecnología y Ciencias del Agua, ISSN-e 2007-2422, Vol. 8, Nº. 5 (septiembre-octubre de 2017), 2017, págs. 91-103
Angélica Valeria Lorenzana Moreno, Rey Gutiérrez Tolentino, Luis Corona Gochi, Rubén Darío Martínez Rojero, Francisco Alejandro Castrejón Pineda, Salvador Vega y León
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 41, Nº. 4, 2016, págs. 248-253
Claudia Cecilia Radilla Vázquez, Salvador Vega y León, Rey Gutiérrez Tolentino, Simón Barquera Cervera, Jorge Armando Barriguete-Meléndez, Samuel Coronel Núñez
Revista española de nutrición comunitaria = Spanish journal of community nutrition, ISSN 1135-3074, Vol. 21, Nº. 1, 2015, págs. 15-21
Casibe Fuentes Matus, Salvador Vega y León, Gilberto Díaz González, Mario Noa Pérez, Rey Gutiérrez Tolentino
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 44, Nº. 2, 2010, págs. 215-223
Acacia Ramírez Ayala, Salvador Vega y León, Guadalupe Prado Flores, Rey Gutiérrez Tolentino
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 34, Nº. 6, 2009, págs. 406-412
Acacia Ramírez Ayala, Salvador Vega y León, Guadalupe Prado Flores, Rey Gutiérrez Tolentino, Cuauhtémoc Pérez González
Veterinaria México, ISSN 0301-5092, Vol. 39, Nº. 1, 2008, págs. 17-27
Detección de grasa extraña en grasa láctea por cromatografía de gases y estadística multivariable
Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, Gilberto Díaz González, Hector Delgadillo Gutiérrez, Georgina Urbán Carrillo, Acacia Ramírez-Ayala, Clementina González Cabrera, Ignacio Méndez Ramírez
Agrociencia, ISSN 2521-9766, ISSN-e 1405-3195, Vol. 41, Nº. 7, 2007, págs. 733-742
Residuos de plaguicidas organoclorados en leche de cabra de Querétaro, Querétaro, México
Guadalupe Prado Flores, Gilberto Díaz González, Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, Mario Noa Pérez, Enedina Chávez García
Veterinaria México, ISSN 0301-5092, Vol. 38, Nº. 3, 2007, págs. 291-301
Determination of the presence of 10 antimicrobial residues in Mexican pasteurized milk
Rey Gutiérrez Tolentino, Salvador Vega y León, Guadalupe Prado Flores, Mario Noa Pérez, Gilberto Díaz González, Magdalena González López
Interciencia: Revista de ciencia y tecnología de América, ISSN 0378-1844, Vol. 30, Nº. 5, 2005, págs. 291-294
Residuos de plaguicidas organoclorados en leche pasteurizada comercializada en Ciudad de México.
G. Prado, G. Diaz, Salvador Vega y León, M. Gonzalez, N. Pérez, G. Urban, R. Gutierrez, A. Ramirez, M. Pinto
Archivos de Medicina Veterinaria, ISSN 0301-732X, ISSN-e 0717-6201, Vol. 30, Nº. 1, 1998, págs. 55-66
Salvador Vega y León, Silvia Peña, Mario Noa Pérez, Raúl Enríquez, Norma Pérez
Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 75, Nº 3, 1997, págs. 401-404
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