Efectos de una bebida de soja fermentada por "Bifidobacterium pseudocatenulatum" INIA P815 en la fertilidad y perfil lipídico en un modelo murino depre-menopausia

• Ana Ruiz de la Bastida ^[1] ; Susana Langa ^[1] ; Ángela Peirotén ^[1] ; Raúl Fernández-Gonzalez ^[1] ; Abel Sánchez-Jiménez ^[2] ; María Maroto Oltra ^[1] ; Juan Luis Arqués ^[1] ; Alfonso Gutierrez Adan ^[1] ; José María Landete ^[1]
  1. [1] Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

     Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria

     Madrid, España

     
  2. [2] Universidad Complutense de Madrid

     Universidad Complutense de Madrid

     Madrid, España

     
• Localización: Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones / coord. por Magdalena Martínez Cañamero, Rosario Lucas López, Elena Ortega Morente, Rubén Pérez Pulido, María José Grande Burgos, Antonio Cobo Molinos, Antonio Gálvez del Postigo Ruiz, 2022, ISBN 978-84-09-45137-1, págs. 131-132
• Idioma: español
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