Special dietary needs: evidence from high-end restaurants

• Min-Pei Lin ^[1] ; Estela Marine-Roig ^[1] ; Nayra Llonch-Molina ^[1]
  1. [1] Universitat de Lleida

     Universitat de Lleida

     Lérida, España

     
• Localización: Investigaciones actuales en ciencias sociales y en turismo / coord. por Almudena Barrientos-Báez, Eduardo Parra-López; José Alberto Martínez González (aut.), 2020, ISBN 978-84-18534-55-3, págs. 231-242
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)