Enoviticultura

• 

  Año 2019, Número 58

  • Riego del cv. Verdejo: efectos fisiológicos, agronómicos y cualitativos, en la D.O. Rueda

    Jesús Yuste Bombín, Alejandro Vicente

    • Resumen
    

  • Evaluación de levaduras vínicas no convencionales para afrontar las consecuencias del cambio climático en bodega

    Pilar Blanco Camba, David Castrillo, M.J. Graña, M.J. Lorenzo, Elvira Soto Vázquez

    • Resumen
    

  • Extracto de madera de poda: una alternativa sostenible al SO2 en vinos tintos

    Rocío Gutiérrez Escobar, Rafaela M. Raposo, Mª José Ruiz Moreno, M.I. Fernández, Belén Puertas García, Emma Cantos Villar

    • Resumen