págs. 8-15
págs. 16-17
págs. 28-31
págs. 38-49
Primer semestre de actividades del grupo operativo amaltea: gestión caprina sostenible
E. Morales Jerrett, Sara Muñoz Vallés, Javier Fernández, Juan Manuel Mancilla Leytón, Yolanda Mena Guerrero
págs. 54-58
El futuro de los programas de mejora genética en caprino
Juan Manuel Serradilla Manrique, María Eva Muñoz Mejías, Evangelina Rodero Serrano, Antonio Molina Alcalá
págs. 68-72
Quesos de cabra y maridaje: mejorando su comercialización y consumo
Francisco de Asís Ruiz Morales, María Isabel López Infante, Sergio Colombo, Luís Pablo Ureña Cámara
págs. 80-84
A.L. López Ruiz, D. Barriga, Carmen Leal Muñoz, A. Pedregosa Cabrero, Francisco de Asís Ruiz Morales
págs. 85-89
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